Westmark Panier de fermentation rond avec housse, 20.5 x 8.1 cm, bois

Panier de fermentation rond Westmark avec housse – Pour une pousse parfaite de votre pain

Le panier de fermentation rond de Westmark avec housse est l'outil idéal pour tous ceux qui souhaitent faire leur propre pain. Le panier en bois permet à la pâte de conserver sa forme pendant la pousse et d'obtenir une structure ronde et attrayante.

• Le panier de fermentation en bois offre un maintien optimal à la pâte et une belle forme pour un pain esthétique.
• La housse fournie empêche la pâte de coller et facilite le démoulage sur la plaque de cuisson.
• Avec un diamètre de 20.5 cm et une hauteur de 8.1 cm, le panier est idéal pour des pâtes à pain de 500 à 750 grammes.
• La couleur brune naturelle du bois s'intègre harmonieusement dans toutes les cuisines.
• La garantie constructeur de 24 mois de Westmark assure un plaisir durable avec cet accessoire de boulangerie.

Ce qui distingue le panier de fermentation Westmark

Contrairement aux simples bols, le panier de fermentation permet une circulation d'air optimale autour de la pâte, ce qui contribue à la formation d'une croûte croustillante. Le matériau en bois robuste est durable et offre une alternative naturelle et durable aux produits en plastique.

Idéal pour...

Ce panier de fermentation est parfait pour les boulangers amateurs qui souhaitent perfectionner leurs compétences. Il convient également aux amateurs de pain expérimentés qui attachent de l'importance à une pousse traditionnelle et à une expérience de cuisson authentique.

Comment utiliser le panier de fermentation Westmark

Saupoudrez légèrement la housse de farine, placez-la dans le panier et ajoutez la pâte façonnée. Laissez la pâte couverte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume. Démoulez ensuite le panier sur une plaque recouverte de papier cuisson et faites cuire le pain comme d'habitude.