Cuisson & Mijotage

Petits appareils et accessoires pour la cuisine au quotidien – du cuiseur vapeur au multicuiseur

Dans cette catégorie, vous trouverez tout pour cuisiner et mijoter à la maison – des cuiseurs vapeur, friteuses, déshydrateurs et multicuiseurs aux grills contact, plaques de cuisson, grille-pains et accessoires de cuisine pratiques. Des marques comme Tefal, Philips, KitchenAid, Ninja et Rommelsbacher proposent un large choix d'appareils de cuisine de qualité en ligne en Suisse – pour les cuisiniers amateurs, les familles et toutes les personnes qui aiment cuisiner, avec une livraison rapide dans toute la Suisse et la Principauté du Liechtenstein.

Acheter des appareils de cuisson en ligne – pour chaque foyer

Que vous recherchiez un nouveau cuiseur vapeur pour des repas sains, une friteuse à air chaud pour une cuisson allégée, un multicuiseur polyvalent ou des plaques de cuisson pratiques comme point de cuisson supplémentaire : notre assortiment couvre les principaux petits appareils de la cuisine moderne. Ainsi, les cuisiniers amateurs ambitieux, les parents occupés ou les simples gastronomes trouveront l'appareil adapté à leur quotidien culinaire, confortablement depuis chez eux.

Cuisson & Mijotage par type d'appareil

Pour une cuisson vapeur saine des légumes et du poisson, les cuiseurs vapeur dotés de programmes automatiques sont idéaux. Pour des frites croustillantes et des spécialités frites, les friteuses à air chaud et les friteuses classiques sont le bon choix. Les multicuiseurs séduisent par leur polyvalence, du braisage à la préparation de yaourts. Les grills contact et les appareils à raclette apportent la convivialité à table, tandis que les déshydrateurs conservent fruits et herbes. Les plaques de cuisson simples ou doubles servent de complément flexible ou de point de cuisson mobile.

Appareils de table pour des soirées conviviales

Un accent particulier est mis sur les appareils pour des moments conviviaux à table : grills à raclette, grills de table et plaques chauffantes transforment chaque repas en une expérience collective. Qu'il s'agisse de la raclette suisse classique, de la fondue chinoise ou d'une soirée barbecue entre amis, les appareils de table adaptés sont polyvalents et réunissent hôtes et convives.

Catégories

À table Grill à raclette Swissmar Classic · Grill de table Tefal OptiGrill Cuiseurs vapeur Cuiseur vapeur Philips Série 3000 · Cuiseur vapeur Russell Hobbs Cook@Home Déshydrateurs Déshydrateur Rommelsbacher DA 900 · Déshydrateur SEVERIN OD 2940 Friteuses Friteuse Tefal Oleoclean Pro · Friteuse à air chaud Philips HD9200 Appareils de cuisson Bâton sous vide Unold Professional · Plaque à induction Rommelsbacher Plaques de cuisson Plaque de cuisson double Rommelsbacher · Plaque de cuisson SEVERIN KP 1073 Grills contact Grill contact Tefal GC305D · Grill contact George Foreman Multicuiseurs Multicuiseur Ninja Foodi · Multicuiseur Cosori Turbo Blaze Grille-pains Grille-pain KitchenAid Artisan · Grille-pain Braun MultToast Accessoires de cuisson Sacs de cuisson sous vide Caso · Panier vapeur en acier inoxydable Unold

Aperçu des catégories

Sous-catégorie	Exemples de produits
À table	Grill à raclette Swissmar Classic, Grill de table Tefal OptiGrill
Cuiseurs vapeur	Cuiseur vapeur Philips Série 3000, Cuiseur vapeur Russell Hobbs Cook@Home
Déshydrateurs	Déshydrateur Rommelsbacher DA 900, Déshydrateur SEVERIN OD 2940
Friteuses	Friteuse Tefal Oleoclean Pro, Friteuse à air chaud Philips HD9200
Appareils de cuisson	Bâton sous vide Unold Professional, Plaque à induction Rommelsbacher
Plaques de cuisson	Plaque de cuisson double Rommelsbacher, Plaque de cuisson SEVERIN KP 1073
Grills contact	Grill contact Tefal GC305D, Grill contact George Foreman
Multicuiseurs	Multicuiseur Ninja Foodi, Multicuiseur Cosori Turbo Blaze
Grille-pains	Grille-pain KitchenAid Artisan, Grille-pain Braun MultToast
Accessoires de cuisson	Sacs de cuisson sous vide Caso, Panier vapeur en acier inoxydable Unold

Top marques

Tefal Philips KitchenAid Ninja Rommelsbacher SEVERIN Russell Hobbs Unold Braun Caso

Comparatif des marques

Marque	Réputée pour	Idéale pour	Gamme de prix
Tefal	Friteuses, grills contact et grills de table	Cuisiniers quotidiens et familles	Entrée – Milieu de gamme
Philips	Cuiseurs vapeur et friteuses à air chaud	Gourmets soucieux de leur santé	Milieu de gamme
KitchenAid	Grille-pains et robots de cuisine	Amateurs de design et exigeants	Premium
Ninja	Multicuiseurs et friteuses à air chaud	Cuisiniers polyvalents et adeptes du batch cooking	Milieu de gamme – Premium
Rommelsbacher	Plaques de cuisson et déshydrateurs	Cuisiniers flexibles et campeurs	Entrée – Milieu de gamme
SEVERIN	Friteuses et plaques de cuisson	Ménages soucieux du budget	Entrée – Milieu de gamme
Russell Hobbs	Cuiseurs vapeur et grille-pains	Cuisines d'entrée de gamme stylées	Entrée – Milieu de gamme
Unold	Appareils de cuisson sous vide et multicuiseurs	Cuisiniers amateurs curieux	Milieu de gamme

Pour qui est faite cette catégorie ?

La catégorie est idéale pour les cuisiniers amateurs, les familles et tous ceux qui souhaitent équiper leur cuisine de petits appareils pratiques. Que vous souhaitiez cuire à la vapeur des repas sains, frire des aliments croustillants ou gagner du temps avec un multicuiseur, vous trouverez ici l'appareil adapté à chaque style de cuisine. Les appareils polyvalents constituent également une excellente idée de cadeau pour les débutants comme pour les cuisiniers expérimentés.

Qualité, sécurité et choix des produits

Lors de l'achat d'appareils de cuisine électriques, il vaut la peine de veiller à une fabrication de qualité, au label GS (sécurité contrôlée) et au marquage CE. Les revêtements antiadhésifs doivent être exempts de PFOA et les pièces amovibles idéalement lavables au lave-vaisselle. Un arrêt automatique et une bonne stabilité augmentent en plus la sécurité au quotidien.

Questions fréquentes

Quel cuiseur vapeur convient aux débutants ?▾

Pour les débutants, les cuiseurs vapeur compacts, faciles à utiliser et d'une capacité suffisante sont idéaux. Les modèles de Philips ou Russell Hobbs proposent des programmes prédéfinis, une minuterie et une fonction maintien au chaud, permettant de cuire en douceur légumes, poisson et riz en appuyant sur un bouton.

Quelle est la différence entre une friteuse à air chaud et une friteuse classique ?▾

Une friteuse à air chaud fonctionne avec de l'air chaud pulsé et ne nécessite que peu ou pas d'huile, tandis qu'une friteuse classique fait frire les aliments dans de l'huile chaude. Les friteuses à air chaud sont plus légères en matières grasses et plus polyvalentes, les friteuses classiques produisent un résultat de friture croustillant et traditionnel.

Quel multicuiseur est le plus polyvalent ?▾

Les multicuiseurs polyvalents comme le Ninja Foodi ou Cosori Turbo Blaze réunissent des fonctions telles que la cuisson vapeur, le mijotage, le rôtissage, la préparation de yaourts et même la cuisson au four en un seul appareil. Veillez à choisir des programmes comme le sous-vide, la cuisson lente et la cuisson du riz pour couvrir un maximum de plats avec un seul appareil.

À quoi dois-je faire attention lors de l'achat d'un grill contact ?▾

Il est important d'avoir un revêtement antiadhésif de qualité, une répartition homogène de la chaleur et des plaques de cuisson amovibles pour un nettoyage facile. Les modèles avec bac de récupération des graisses et température réglable facilitent considérablement la préparation de viande, poisson et légumes.

Comment entretenir et nettoyer correctement une friteuse ?▾

Laissez l'huile refroidir complètement après chaque utilisation et filtrez-la pour éliminer les résidus d'aliments. De nombreuses friteuses modernes de Tefal disposent d'un système Oleoclean, qui filtre automatiquement l'huile et la stocke dans un récipient séparé. Les pièces amovibles sont généralement compatibles lave-vaisselle.

Quels accessoires recommander pour la cuisson sous vide ?▾

Pour la cuisson sous vide, vous avez besoin d'un bâton de cuisson sous vide, de sacs pouvant être mis sous vide et d'un appareil de mise sous vide. Caso et Unold proposent des ensembles adaptés avec des sacs et des bâtons. Un récipient pour bain-marie avec couvercle réduit l'évaporation et assure une température constante pendant les longues cuissons.

Les plaques de cuisson peuvent-elles remplacer une table de cuisson manquante ?▾

Oui, les plaques de cuisson simples ou doubles mobiles de Rommelsbacher ou SEVERIN sont une solution de dépannage pratique lors de rénovations de cuisine, en camping ou comme point de cuisson supplémentaire. Compactes, elles se branchent sur n'importe quelle prise et atteignent rapidement des températures élevées.

Quels appareils sont idéaux pour les petites cuisines ou comme cadeau ?▾

Pour les petites cuisines, les appareils multifonctions compacts comme les multicuiseurs ou les friteuses à air chaud compactes sont adaptés. Comme cadeau, un grille-pain haut de gamme de KitchenAid ou Braun, un grill contact polyvalent ou un cuiseur vapeur pratique constitue un choix idéal – ils sont pratiques au quotidien, durables et esthétiques.