Blé vert séché au bois Vanadis, certifié Demeter, 500 g – naturellement pauvre en graisses avec 320 Kcal pour 100 g et un intense arôme de noisette grâce au procédé de séchage au bois.
Le blé vert séché au bois Vanadis est un produit céréalier doucement transformé à base de blé, qui doit sa note caractéristique de noisette au procédé de séchage au bois. Le standard Demeter garantit une production biodynamique sans engrais ni pesticides de synthèse.
Le séchage au bois confère au blé vert un arôme intense de noisette
Certifié Demeter – culture biodynamique selon les directives les plus strictes
Apporte 320 Kcal d'énergie pour 100 g – une source d'énergie précieuse au quotidien
Avec 2,7 g de matières grasses pour 100 g, un produit céréalier naturellement pauvre en graisses
Ce qui caractérise le blé vert séché au bois Vanadis
Le procédé de séchage au bois se distingue des méthodes de séchage conventionnelles par un chauffage lent sur feu de bois, qui donne au blé vert son arôme typique. La certification Demeter garantit que le produit est cultivé et transformé selon les directives biodynamiques les plus strictes – une exigence qui va au-delà du standard purement biologique.
Idéal pour...
Le blé vert séché au bois Vanadis convient à toutes les personnes souhaitant intégrer des céréales complètes de qualité dans leur alimentation quotidienne. Particulièrement adapté à celles qui attachent de l'importance à la qualité biodynamique et apprécient le goût authentique des céréales naturelles, ce produit constitue un choix idéal.
Utilisation du blé vert séché au bois Vanadis
Le blé vert se déguste en accompagnement de plats principaux, dans les salades ou comme base de bols de céréales. Pour un arôme optimal, le faire brièvement revenir à sec dans une poêle, puis l'ajouter à des plats de pommes de terre, à des légumes ou à du yaourt. Convient également comme ingrédient pour le pain et les petits pains, à hauteur de 30 % maximum du mélange.
Vanadis est une marque suisse spécialisée dans les aliments biodynamiques. Sa gamme se compose de produits céréaliers fabriqués selon les directives Demeter, qui séduisent par des méthodes de transformation douces telles que le séchage au bois.
Le blé vert séché au bois Vanadis est un produit à base de blé, doucement séché selon le procédé de séchage au bois. Certifié Demeter, il apporte 320 Kcal d'énergie pour 100 g, avec 2,7 g de matières grasses.
Oui, le blé vert est un produit à base de blé et contient du gluten. Il ne convient donc pas aux personnes atteintes de la maladie cœliaque ou présentant une intolérance au gluten.
Le produit est disponible dans un paquet de 500 g. Après ouverture, le conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière afin de préserver fraîcheur et arôme.
Demeter est le standard de culture biologique le plus strict au monde. Il exige un cycle entièrement fermé, l'absence d'auxiliaires de synthèse et un élevage respectueux des animaux – au-delà des exigences du règlement bio de l'UE.
Le blé vert séché au bois Vanadis apporte 320 Kcal pour 100 g, avec une teneur en matières grasses de 2,7 g et une valeur énergétique de 1357 KJ. Il s'agit ainsi d'un produit céréalier riche en calories et dense en nutriments.
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