Vanadis Blé Bioverita est un blé bio de qualité issu de culture Demeter. Polyvalent en cuisine, il constitue une source naturelle de nutriments végétaux.
Blé bio certifié Demeter issu de culture biologique contrôlée
330 Kcal pour 100 g – apporte une énergie durable pour la journée
Avec 1,8 g de lipides pour 100 g, une base céréalière naturellement pauvre en matières grasses
Paquet de 1 kg – idéal pour un réapprovisionnement régulier
Les atouts de Vanadis Blé Bioverita
Le blé est cultivé selon les directives strictes Demeter, axées sur la biodiversité et une gestion saine des sols. La transformation en douceur préserve la composition naturelle en nutriments de la céréale.
Idéal pour...
Pour tous ceux qui attachent de l'importance aux céréales issues de l'agriculture biologique et recherchent une base polyvalente pour le pain, les pâtes et les produits de boulangerie. Convient également aux mueslis, porridges et bouillies d'herbe de blé faites maison.
Utilisation de Vanadis Blé Bioverita
Pour le pain et les pâtes : utiliser la farine du blé directement pour la pâte
Pour les mueslis et porridges : faire tremper une nuit dans de l'eau ou du lait et servir le matin
Pour la bouillie d'herbe de blé : utiliser des germes de blé ou des flocons de blé comme base
Pour les tartinades et produits de boulangerie : utiliser comme substitut de farine ou de flocons dans les recettes
Vanadis est une marque suisse spécialisée dans les aliments bio issus de culture Demeter. L'assortiment comprend des céréales, des farines et des denrées de base naturelles. Tous les produits respectent les directives strictes Demeter pour l'agriculture biologique et biodynamique.
Vanadis Blé Bioverita est un blé bio certifié Demeter issu de culture biologique contrôlée, disponible en paquet de 1 kg.
Il convient pour la cuisson du pain, les mueslis, les porridges, la bouillie d'herbe de blé, ainsi que comme base pour les tartinades et les produits de boulangerie.
Pour 100 g, le blé apporte 330 Kcal d'énergie, 1,8 g de lipides, 1380 KJ d'énergie et 0,3 g d'acides gras saturés.
Oui, Vanadis Blé Bioverita est cultivé et certifié selon les directives strictes Demeter.
Conserver au sec, à l'abri de la lumière et dans un emballage bien fermé. Après ouverture du paquet, consommer dans les quelques semaines qui suivent.
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