Samen Mauser Aneth – Anethum graveolens

Samen Mauser Aneth – Herbe aromatique polyvalente pour le jardin

L'aneth (Anethum graveolens) est une herbe aromatique annuelle au goût fin et légèrement sucré. Les graines de Samen Mauser sont adaptées pour le semis direct en pleine terre et permettent une récolte continue.

• L'aneth apporte une saveur incomparable aux plats de poisson, aux salades et aux cornichons.
• Le semis de mai à juillet permet une récolte de juillet à octobre.
• L'exposition ensoleillée à mi-ombragée rend l'aneth facile à cultiver, même pour les débutants.
• Plante annuelle, l'aneth peut être semé chaque année pour des herbes toujours fraîches.

Ce qui distingue l'aneth

L'aneth est l'une des plus anciennes herbes aromatiques d'Europe, réputée pour son arôme doux et légèrement sucré. Elle s'accorde particulièrement bien avec le poisson, les concombres et les pommes de terre, et est utilisée traditionnellement dans les cuisines nordique et d'Europe de l'Est.

Idéal pour...

Les jardiniers amateurs qui apprécient les herbes fraîches du jardin ainsi que les débutants à la recherche d'une plante facile d'entretien. Grâce à son semis simple et à ses faibles exigences, l'aneth convient également pour le balcon ou la jardinière surélevée.

Comment utiliser les graines d'aneth

Semez les graines de mai à juillet directement en place. Recouvrez-les légèrement de terre et maintenez le semis humide. Après la germination, vous pouvez éclaircir les plants. Récoltez les feuilles fraîches d'aneth au besoin de juillet à octobre. Arrosez régulièrement et désherbez pour une récolte abondante.