Samen Mauser Pourpier d'hiver (Montia perfoliata)

Samen Mauser Pourpier d'hiver – Légume-feuille rustique pour une récolte toute l'année

Le pourpier d'hiver (Montia perfoliata) est une variété ancienne de légume-feuille qui offre une récolte fraîche même pendant la saison froide. La plante est robuste et peut être semée et récoltée presque toute l'année.

• Semis possible presque toute l'année – de janvier à décembre selon le lieu et le climat
• La période de récolte s'étend sur plusieurs mois, offrant des feuilles fraîches pour salades et plats de légumes en continu
• Variété ancienne préservant la diversité génétique et la saveur originelle
• Pousse en situation ensoleillée à mi-ombragée, idéale en pleine terre ou en pot

Ce qui distingue le pourpier d'hiver

Le pourpier d'hiver est particulièrement tolérant au froid et peut germer et pousser à basse température. Cela en fait un choix idéal pour les jardiniers amateurs souhaitant récolter du vert frais même en hiver. De plus, il s'agit d'une variété ancienne non hybride, donc reproductible à partir de ses propres graines.

Idéal pour...

Les jardiniers amateurs qui attachent de l'importance à l'autosuffisance saisonnière et ne veulent pas se passer de légumes-feuilles frais pendant les mois froids. Le pourpier d'hiver convient parfaitement à la culture en pleine terre, en carré potager ou en pot sur le balcon.

Comment utiliser le pourpier d'hiver

Semez les graines directement en pleine terre ou dans des pots avec une terre meuble. Tassez légèrement et recouvrez d'une fine couche de terre. Maintenez le lit de semis uniformément humide. La germination a lieu à des températures comprises entre 5 et 15 °C. Les jeunes feuilles peuvent être récoltées après quelques semaines. Coupez les feuilles à environ 2–3 cm du sol – la plante repoussera ensuite.