Forged Brute Couteau universel 13cm en acier japonais 440C – Photo du produit

Forged Brute Couteau universel 13cm Acier japonais 440C

Forged Brute Couteau Santoku 18 cm – Photo du produit d'un couteau Santoku à tranchant lisse et manche en acier

Forged Brute Couteau Santoku 18cm

Set de couteaux Forged Brute 3 pièces avec lames en acier japonais 440C – Photo du produit

Forged Set de couteaux Brute 3 pièces – acier japonais 440C, 58 HRC

Forged Brute Couteau universel 13cm Acier japonais 440C

CHF 56.00
Forged Brute Couteau universel 13cm en acier japonais 440C trempé (58 HRC) avec tranchant lisse et manche en acier – idéal pour des coupes précises en cuisine.
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Forged Brute Couteau universel 13cm – Couteau polyvalent de précision en acier japonais

Le couteau universel Forged Brute avec une lame de 13 cm est un outil de cuisine polyvalent pour des travaux de coupe précis. Fabriqué en acier japonais 440C trempé avec une dureté de 58 HRC, il offre un tranchant durable et affûté.

  • Lame de 13 cm en acier japonais 440C – extrêmement tranchante et résistante à la corrosion pour un usage quotidien
  • Dureté 58 HRC – tranchant longue durée sans affûtage fréquent
  • Manche en acier – robuste et hygiénique, idéal pour les cuisines professionnelles et privées
  • Tranchant lisse – coupes propres et faciles pour viande, légumes et fruits
  • Garantie constructeur de 24 mois – sécurité d'investissement pour une utilisation durable

Ce qui distingue le couteau universel Forged Brute

La combinaison de l'acier japonais 440C et d'une dureté de 58 HRC rend cette lame particulièrement résistante à l'usure. Le manche en acier monobloc assure un parfait équilibre et un guidage contrôlé. Contrairement aux couteaux à manche en plastique, ce modèle est particulièrement hygiénique et facile à nettoyer.

Idéal pour...

Les cuisiniers amateurs recherchant un couteau polyvalent fiable ainsi que les professionnels de la gastronomie comptant sur des lames tranchantes et durables. Grâce à sa lame compacte de 13 cm, il convient également aux petites planches à découper et aux travaux de précision.

Comment utiliser le couteau universel Forged Brute

Le couteau convient à presque tous les travaux de coupe en cuisine – de la viande et du poisson aux légumes et aux fruits. Grâce à la lame lisse, même les aliments délicats comme les tomates ou les herbes peuvent être coupés proprement. Après utilisation, nettoyez-le simplement à la main avec un détergent doux et essuyez-le.

Forged est un fabricant de couteaux de cuisine destinés à un usage professionnel et privé. La série Brute associe un savoir-faire traditionnel à des aciers modernes comme l'acier japonais 440C. Les couteaux se caractérisent par des duretés élevées et une ergonomie réfléchie.
TypeCouteau universel
Matériau de la lameAcier inoxydable, acier
Matériau du mancheAcier
Inclut bloc à couteauxNon
SetNon
Affûtage de la lameTranchant lisse
Matériau de la lame (détail)Acier japonais 440C, 58 HRC
EAN8718719304013

Questions fréquentes

C'est un couteau de cuisine polyvalent avec une lame de 13 cm en acier japonais 440C, adapté à divers travaux de coupe.

Le couteau universel convient pour la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les herbes. Grâce à la lame lisse, des coupes nettes sont possibles.

La lame est en acier japonais 440C trempé à 58 HRC. Le manche est en acier.

Non, pour préserver la lame et le manche, un lavage à la main avec un détergent doux est recommandé.

Le fabricant accorde une garantie de 24 mois sur ce couteau.