Forged Brute Couteau universel 13cm en acier japonais 440C trempé (58 HRC) avec tranchant lisse et manche en acier – idéal pour des coupes précises en cuisine.
Forged Brute Couteau universel 13cm – Couteau polyvalent de précision en acier japonais
Le couteau universel Forged Brute avec une lame de 13 cm est un outil de cuisine polyvalent pour des travaux de coupe précis. Fabriqué en acier japonais 440C trempé avec une dureté de 58 HRC, il offre un tranchant durable et affûté.
Lame de 13 cm en acier japonais 440C – extrêmement tranchante et résistante à la corrosion pour un usage quotidien
Dureté 58 HRC – tranchant longue durée sans affûtage fréquent
Manche en acier – robuste et hygiénique, idéal pour les cuisines professionnelles et privées
Tranchant lisse – coupes propres et faciles pour viande, légumes et fruits
Garantie constructeur de 24 mois – sécurité d'investissement pour une utilisation durable
Ce qui distingue le couteau universel Forged Brute
La combinaison de l'acier japonais 440C et d'une dureté de 58 HRC rend cette lame particulièrement résistante à l'usure. Le manche en acier monobloc assure un parfait équilibre et un guidage contrôlé. Contrairement aux couteaux à manche en plastique, ce modèle est particulièrement hygiénique et facile à nettoyer.
Idéal pour...
Les cuisiniers amateurs recherchant un couteau polyvalent fiable ainsi que les professionnels de la gastronomie comptant sur des lames tranchantes et durables. Grâce à sa lame compacte de 13 cm, il convient également aux petites planches à découper et aux travaux de précision.
Comment utiliser le couteau universel Forged Brute
Le couteau convient à presque tous les travaux de coupe en cuisine – de la viande et du poisson aux légumes et aux fruits. Grâce à la lame lisse, même les aliments délicats comme les tomates ou les herbes peuvent être coupés proprement. Après utilisation, nettoyez-le simplement à la main avec un détergent doux et essuyez-le.
Forged est un fabricant de couteaux de cuisine destinés à un usage professionnel et privé. La série Brute associe un savoir-faire traditionnel à des aciers modernes comme l'acier japonais 440C. Les couteaux se caractérisent par des duretés élevées et une ergonomie réfléchie.
C'est un couteau de cuisine polyvalent avec une lame de 13 cm en acier japonais 440C, adapté à divers travaux de coupe.
Le couteau universel convient pour la viande, le poisson, les légumes, les fruits et les herbes. Grâce à la lame lisse, des coupes nettes sont possibles.
La lame est en acier japonais 440C trempé à 58 HRC. Le manche est en acier.
Non, pour préserver la lame et le manche, un lavage à la main avec un détergent doux est recommandé.
Le fabricant accorde une garantie de 24 mois sur ce couteau.
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