Farine de sarrasin Demeter de Vanadis, 500 g. Type de produit: farine, valeurs nutritionnelles pour: 100 g, énergie: 1497 kJ (357 kcal), matières grasses: 2.5 g, dont acides gras saturés: 2.5 g.
Vanadis est une marque suisse de produits alimentaires biologiques, reconnue pour ses farines et ingrédients de base issus de l'agriculture Demeter. La gamme propose des produits simples, purs et sans additifs artificiels, destinés aux consommateurs soucieux de la qualité et de la provenance de leurs ingrédients.
Le sachet contient 500 grammes de farine de sarrasin.
Non, le sarrasin est naturellement sans gluten, ce qui rend cette farine adaptée aux régimes sans gluten.
Le produit est certifié Demeter, un label d'agriculture biologique biodynamique qui garantit des pratiques culturales respectueuses du sol et du vivant.
Elle convient pour la préparation de crêpes, galettes, pancakes et pâtisseries sans gluten, ainsi que pour épaissir les sauces et les soupes.
Conserver le produit dans un endroit sec et frais après ouverture. La date de durabilité minimale est indiquée sur l'emballage.
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