Zwilling Gourmet Filiermesser 180mm, lame en acier inoxydable, manche ergonomique en matière synthétique, dimensions compactes 30 x 1,8 x 2 cm, pour un filetage précis au quotidien.
Zwilling Gourmet Filiermesser 180mm – Couteau de filetage précis en acier inoxydable
Le Zwilling Gourmet Filiermesser 180mm est un couteau de cuisine spécialisé pour le filetage et la préparation de poissons et de viandes. Grâce à sa lame en acier inoxydable et son tranchant précis, il offre des coupes nettes et propres.
Lame en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité optimale
Manche en matière synthétique ergonomique, résistant à l'humidité
Lames affûtées d'usine avec tranchant précis pour des coupes nettes
Dimensions compactes de 30 x 1,8 x 2 cm pour une manipulation facile
Ce qui distingue le Zwilling Gourmet Filiermesser
Le filtreur Gourmet de Zwilling se distingue par son acier inoxydable résistant à la corrosion et sa lame affûtée d'usine. Contrairement aux couteaux d'entrée de gamme, il conserve son tranchant plus longtemps et offre une précision de coupe constante.
Idéal pour...
Ce couteau est conçu pour les cuisiniers amateurs et les professionnels qui préparent régulièrement du poisson ou des viandes nécessitant un filetage précis. Sa lame étroite et flexible permet de travailler avec précision sur des pièces de petite taille.
Application du Zwilling Gourmet Filiermesser
Préparer le poisson ou la viande en le positionnant sur la planche à découper
Effectuer des coupes de filetage en suivant la ligne naturelle de la chair
Nettoyer la lame après utilisation et la ranger dans un endroit sec
Zwilling est une marque allemande de couteaux et d'ustensiles de cuisine fondée en 1731, reconnue pour la qualité de ses lames en acier inoxydable et la durabilité de ses produits.
Un Filiermesser est spécialement conçu pour le filetage de poissons et de viandes. Sa lame étroite et flexible permet de séparer précisément les filets de la peau et des arêtes.
Oui, le Zwilling Gourmet Filiermesser 180mm est conçu pour un usage régulier en cuisine. L'acier inoxydable résiste à la corrosion et le manche synthétique est facile à nettoyer.
Les dimensions sont de 30 x 1,8 x 2 cm (longueur x largeur x épaisseur de la lame). Le poids total est de 274 grammes.
Non, le Zwilling Gourmet Filiermesser 180mm est vendu sans bloc à couteaux et sans set. Il est livré seul.
Laver la lame à la main après chaque utilisation et sécher immédiatement. Ne pas mettre au lave-vaisselle pour préserver le tranchant et le manche en matière synthétique.
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