Le couteau de chef chinois Zwilling Gourmet avec lame en acier inoxydable de 180 mm et tranchant lisse réalise des coupes fines de légumes et de viande.
Zwilling Gourmet Couteau de chef chinois – Découpe précise pour la cuisine
Le couteau de chef chinois Zwilling Gourmet est un outil de cuisine polyvalent avec une lame de 180 mm. Il convient parfaitement pour couper, hacher et émincer des légumes, de la viande et des herbes.
Lame en acier inoxydable à tranchant lisse pour des coupes nettes et précises
Manche en plastique pour une prise en main sûre et un travail sans fatigue
Lame de 180 mm – idéale pour les dés fins et les hachages grossiers
Facile à nettoyer grâce aux surfaces lisses
24 mois de garantie fabricant pour une satisfaction durable
Ce qui distingue le couteau de chef chinois Zwilling Gourmet
La combinaison d’un acier inoxydable de haute qualité et d’un affûtage précis garantit une netteté optimale et une longue durée de vie. Le manche ergonomique en plastique offre une prise agréable même lors de longues sessions de coupe.
Idéal pour...
Les cuisiniers amateurs et professionnels qui attachent de l’importance à une coupe précise. Ce couteau est également parfait pour la préparation de plats asiatiques ou de grandes quantités de légumes.
Comment utiliser le couteau de chef chinois Zwilling Gourmet
Utilisez la large lame pour hacher l’ail, le gingembre et les herbes en effectuant un mouvement de balancement. Le côté plat permet d’écraser les gousses d’ail. Pour couper de la viande ou du poisson, guidez le couteau d’un mouvement glissé. Nettoyez le couteau à la main après chaque utilisation avec de l’eau tiède et séchez-le immédiatement.
Zwilling J. A. Henckels est une manufacture de couteaux allemande de Solingen avec plus de 280 ans de tradition. La marque est synonyme de couteaux de cuisine de haute qualité avec des techniques de trempe innovantes et une fabrication précise. La gamme va des couteaux professionnels aux couteaux domestiques.
Le couteau de chef chinois, également appelé hachoir chinois, est un outil de cuisine polyvalent pour couper, hacher et émincer les légumes, la viande et les herbes.
La lame est en acier inoxydable avec un tranchant lisse.
Non, pour préserver la lame, nous recommandons un lavage à la main.
La longueur de la lame est de 180 mm, le poids est de 650 g.
Oui, 24 mois de garantie fabricant sur les défauts de fabrication.
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