Zenker Backblech Green Vision – Plaque de cuisson rectangulaire en acier brillant vert
Le Zenker Backblech Green Vision est une plaque de cuisson rectangulaire en acier brillant vert, conçue pour une utilisation quotidienne au four. Ses dimensions généreuses offrent suffisamment d'espace pour préparer des plaques de biscuits ou des légumes rôtis.
Acier brillant vert, résistant et facile à nettoyer
Dimensions 42 x 32 x 1,5 cm, format rectangulaire standard
Convient à tous les fours classiques, sans revêtement chimique
Bord relevé pour éviter l'écoulement des graisses
Ce qui distingue le Zenker Backblech Green Vision
La finition acier brillant vert se distingue par sa résistance à la décoloration et sa facilité d'entretien. Contrairement aux plaques avec revêtement antiadhésif, l'acier nu préserve la texture croustillante des pâtisseries et ne libère aucune substance lors de la cuisson à haute température.
Idéal pour...
Les amateurs de pâtisserie maison qui recherchent une plaque de cuisson durable et polyvalente. Parfaitement adapté pour les biscuits sablés, les financiers ou les légumes rôtis du dimanche.
Utilisation du Zenker Backblech Green Vision
Préchauffer le four à la température souhaitée
Placer la plaque directement sur la grille du four
Cuire selon la recette, sans ajouter de matière grasse
Laisser refroidir avant de démouler ou de nettoyer
Zenker est une marque suisse spécialisée dans les ustensiles de cuisine et les accessoires de pâtisserie en acier. La gamme Green Vision se distingue par ses finitions colorées en acier brillant, alliant durabilité et esthétique moderne. Les produits Zenker sont conçus pour un usage domestique intensif et résistent aux cycles de cuisson répétés.
La plaque mesure 42 cm de largeur, 32 cm de profondeur et 1,5 cm de hauteur. Format rectangulaire standard adapté à la plupart des fours.
Oui, la plaque en acier brut est compatible avec tous les fours classiques, y compris les fours à chaleur tournante. Elle ne convient pas aux plaques à induction directe.
Non, le Zenker Backblech Green Vision est en acier brillant non revêtu. Cette finition préserve la texture des pâtisseries et élimine tout risque de dégradation du revêtement à haute température.
Laisser refroidir complètement avant de nettoyer. Un lavage à la main avec de l'eau tiède et une éponge douce suffit. L'acier brillant vert résiste à la décoloration et ne nécessite pas de produit abrasif.
Aucune garantie fabricant n'est indiquée pour ce produit. En cas de défaut de fabrication, contacter directement le service client Zenker avec le numéro de facture.
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