WMF Wokpfanne 36 cm Cromargan, Argent

WMF Wokpfanne 36 cm – Poêle wok en acier Cromargan pour tous les types de cuisson

La Wokpfanne 36 cm de WMF est une poêle wok professionnelle en acier Cromargan, conçue pour une utilisation polyvalente sur tous les types de plaques de cuisson. Sa construction en acier inoxydable de haute qualité garantit une durabilité et une résistance à la chaleur exceptionnelles.

• Acier Cromargan robuste offrant une excellente résistance à la chaleur et aux rayures
• Compatible avec tous les types de plaques : électrique, gaz, vitrocéramique, halogène et induction
• Poignée ergonomique pour une prise en main sûre et un contrôle précis lors de la cuisson
• 4,52 kg – poids solide qui assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface

Ce qui distingue la Wokpfanne 36 cm

Le wok en acier Cromargan de WMF se distingue par sa compatibilité universelle avec tous les types de cuisson, y compris l'induction. Contrairement aux woks en aluminium ou en fonte, le Cromargan conserve mieux la chaleur et résiste aux déformations, ce qui en fait un choix durable pour une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle ou domestique.

Idéal pour...

La Wokpfanne 36 cm convient parfaitement pour la cuisson rapide à haute température, le sauté de légumes, la préparation de plats asiatiques ou la cuisson de grandes quantités pour plusieurs convives. Elle est destinée aux cuisiniers exigeants qui recherchent un ustensile robuste et polyvalent.

Utilisation de la Wokpfanne 36 cm

Préchauffer la poêle à feu moyen-vif avant d'ajouter les ingrédients. Utiliser avec ou sans huile selon la recette. La surface large de 36 cm permet de cuire de grandes quantités en une seule fois. Après utilisation, laisser refroidir avant de nettoyer à l'eau tiède avec une éponge douce.