Victorinox Tranchiermesser Swiss Modern – Couteau de tranchage professionnel
Le Victorinox Tranchiermesser Swiss Modern est un couteau de cuisine professionnel conçu pour des tranchages précis et efficaces. Grâce à sa lame en acier et à son manche en matériau synthétique, il offre une prise en main confortable et une durabilité optimale au quotidien.
Lame en acier de qualité pour des coupes nettes et précises
Manche en matériau synthétique ergonomique, résistant aux conditions humides
Tranchage facilité par le fil lisse de la lame
Longueur de lame de 22 cm, adaptée aux usages professionnels et domestiques
Ce qui distingue le Victorinox Tranchiermesser
Le Tranchiermesser Swiss Modern se distingue par sa conception fonctionnelle et sa lame au tranchant régulier. Contrairement aux couteaux à dentelure, le fil lisse permet un mouvement de coupe fluide et continu, idéal pour les préparations nécessitant précision et propreté.
Idéal pour...
Conçu pour les professionnels de la restauration et les cuisiniers amateurs exigeants. Que ce soit dans un restaurant, une cantine ou une cuisine domestique, ce couteau est l'outil de base pour tout travail de tranchage régulier.
Application du Victorinox Tranchiermesser
Utilisé pour trancher viandes, poissons, légumes et autres aliments dans un cadre professionnel ou domestique. Son utilisation est simple : poser l'aliment sur la planche à découper, guider la lame avec un mouvement de va-et-vient régulier. Entretien : lavage à la main recommandé pour préserver la qualité de la lame en acier.
Victorinox est une marque suisse reconnue pour ses couteaux et outils de qualité, fabriqués à Ibach en Suisse depuis 1884. La gamme Swiss Modern allie fonctionnalité et design épuré, destinée aussi bien aux professionnels qu'aux utilisateurs domestiques.
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