Victorinox Santokumesser Kullenschliff 17 cm

Victorinox Santokumesser – Couteau de cuisine professionnel à lame creuse

Le Victorinox Santokumesser est un couteau de cuisine suisse doté d'un tranchant Kullenschliff (creux) qui réduit la résistance lors de la découpe. Sa lame en acier et son manche en matériau synthétique offrent une prise en main confortable et durable pour un usage quotidien en cuisine.

• Lame en acier de haute qualité avec tranchant Kullenschliff pour une découpe précise et sans effort
• Manche en matériau synthétique ergonomique, résistant aux influences extérieures
• Longueur totale de 17 cm, idéal pour les travaux de préparation au quotidien
• Marque suisse Victorinox, référence en matière de couteaux de cuisine

Ce qui distingue le Santokumesser

Le tranchant Kullenschliff (creux) est une caractéristique technique des couteaux d'exception qui permet de réduire la friction entre la lame et les aliments. Associé à la qualité de fabrication suisse, ce couteau offre une expérience de découpe fluide et précise, aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs éclairés.

Idéal pour...

Ce couteau convient parfaitement aux cuisiniers qui recherchent un outil fiable et performant pour la préparation quotidienne des repas. Que ce soit pour émincer des légumes, découper des herbes ou préparer des garnitures, le Santokumesser offre la précision et le confort nécessaires pour un travail efficace et agréable en cuisine.

Application du Victorinox Santokumesser

1. Utiliser le couteau sur une planche à découper stable pour préserver le tranchant
2. Entretenir la lame avec un affûtoir adapté aux couteaux à lame creuse
3. Ranger le couteau dans un bloc à couteaux ou sur un support magnétique pour protéger le tranchant
4. Laver à la main avec de l'eau tiède et sécher immédiatement après utilisation