V-ZUG Steamer CombiSteamer V4000 38

V-ZUG CombiSteamer V4000 38 – Four vapeur avec fonctions polyvalentes

Le V-ZUG CombiSteamer V4000 38 combine un cuiseur vapeur et un four dans un seul appareil et permet une cuisson douce et aromatique. Grâce à onze modes de fonctionnement, il couvre toutes les méthodes de préparation courantes.

• La cuisson à la vapeur préserve les vitamines et la couleur naturelle des aliments – idéale pour les légumes et le poisson.
• La chaleur tournante humide garantit des résultats juteux avec un brunissement parfait, par exemple pour les petits pains ou les gratins.
• La sonde de cuisson intégrée mesure la température à cœur et assure des résultats de cuisson précis.
• La fonction minuteur avec horloge permet une préparation minutée avec précision.
• La garantie constructeur de 24 mois offre une sécurité pour cet investissement de qualité.

Ce qui distingue le CombiSteamer V4000 38

Contrairement aux fours simples, le CombiSteamer combine les technologies vapeur et chaleur tournante en un seul appareil. Les fonctions de régénération et de réchauffage d'assiettes le rendent polyvalent – du réchauffage à la cuisson professionnelle. Ses dimensions d'encastrement compactes (59,7 × 37,8 × 56,9 cm) s'adaptent aux niches standard de 60 cm.

Idéal pour...

Le CombiSteamer s'adresse aux cuisiniers amateurs et aux passionnés de cuisine qui attachent de l'importance à une préparation douce et riche en vitamines sans renoncer aux fonctions classiques de cuisson et de brunissage. Il convient particulièrement aux foyers soucieux de leur santé et à ceux qui cuisinent souvent des ingrédients frais à la vapeur.

Comment utiliser le CombiSteamer V4000 38

Choisissez le mode de fonctionnement adapté au plat : vapeur pour les légumes et le poisson, chaleur tournante pour les gâteaux et pâtisseries, chaleur tournante humide pour les gratins et petits pains. Insérez la sonde de cuisson dans l'aliment avant la cuisson ; le four s'arrête automatiquement dès que la température à cœur souhaitée est atteinte. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation avec un chiffon humide – la technologie vapeur facilite le détachement des salissures.