Sous-couche de cuisson en silicone de qualité alimentaire, dimensions 80 x 60 cm, réutilisable, résistante à la chaleur et facile à nettoyer, adaptée aux plaques de four standard.
Städter est une marque suisse spécialisée dans les accessoires de cuisine et les produits pratiques pour la pâtisserie et la boulangerie. La gamme propose des solutions fonctionnelles et durables pour les professionnels et les amateurs.
La sous-couche mesure 80 cm de longueur sur 60 cm de largeur, soit une surface totale de 4 800 cm².
Oui, la Städter Silikon-Unterlage Profi Mega est en silicone de qualité alimentaire et peut être réutilisée de nombreuses fois après un simple nettoyage à l'eau chaude.
Le silicone alimentaire résiste aux températures de cuisson courantes jusqu'à 230 °C environ, ce qui couvre la majorité des applications de pâtisserie et de boulangerie.
Rincer à l'eau chaude avec une éponge douce. La surface lisse en silicone empêche la pâte de coller et facilite le nettoyage sans produit abrasif.
Oui, la sous-couche en silicone est compatible avec les fours traditionnels et les plaques de cuisson standard. Ne pas utiliser sous le gril direct.
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