Städter Moule à Springerle Cristal de Glace 5x7 cm Poirier

Städter Moule à Springerle Cristal de Glace – Le moule à biscuits traditionnel pour Noël

Le moule à Springerle Cristal de Glace de Städter est un moule à biscuits en bois de poirier. Il permet de réaliser des Springerle traditionnels avec un motif de cristal de glace. Le moule mesure 5 x 7 cm et est idéal pour la pâtisserie de Noël.

• Motif détaillé de cristal de glace pour de jolis motifs Springerle
• Fabriqué en bois de poirier naturel – robuste et durable
• Taille pratique de 5 x 7 cm pour des biscuits maniables
• Utilisation simple : presser la pâte, soulever le moule, motif prêt
• Garantie constructeur de 24 mois pour une durabilité à long terme

Ce qui distingue le moule Städter

Städter est un fabricant allemand traditionnel d'ustensiles de pâtisserie. Les moules à Springerle sont fabriqués en bois de poirier de haute qualité, offrant un grain fin et une longue durée de vie. La gravure du cristal de glace est profonde et nette, garantissant un motif clair sur la pâte.

Idéal pour

Ce moule s'adresse aux pâtissiers amateurs qui apprécient la pâtisserie de Noël traditionnelle. Il est parfait pour la réalisation de Springerle, un biscuit à l'anis typique du sud de l'Allemagne. Convient aussi pour d'autres biscuits créatifs.

Utilisation du moule Städter

La pâte à Springerle est préparée et étalée finement. Le moule est légèrement saupoudré de farine, pressé fermement sur la pâte, puis soulevé délicatement. Les biscuits formés sont disposés sur une plaque et cuits selon la recette. Après cuisson, les Springerle sont séchés pour fixer le motif. Le moule est nettoyé avec une brosse sèche après usage, sans rinçage à l'eau.