Städter Backmatte Maxi 60 x 40 cm, Blanc

Städter Backmatte Maxi – Reusable Silicone Baking Mat, 60 x 40 cm

La Städter Backmatte Maxi est une plaque de cuisson en silicone réutilisable, conçue pour remplacer le papier sulfurisé jetable. Mesurant 60 x 40 cm, elle offre une surface de cuisson généreuse pour les plaques de four standard.

• Silicone de qualité alimentaire, résistant aux températures allant de -40 °C à +230 °C
• Surface antiadhésive permettant une cuisson uniforme sans ajout de matière grasse
• Dimensions 60 x 40 cm, adaptée aux plaques de four classiques
• Réutilisable : nettoyage à l'eau chaude, séchage rapide, durée de vie prolongée

Ce qui distingue la Städter Backmatte Maxi

Contrairement au papier sulfurisé à usage unique, cette matrice en silicone supporte des centaines de cycles de cuisson. Son épaisseur de 0,3 mm assure une répartition homogène de la chaleur tout en protégeant les surfaces de four contre les rayures.

Idéal pour...

Les cuisiniers amateurs et les professionnels recherchant une alternative durable au papier cuisson. Parfaite pour la cuisson de pâtisseries, de légumes rôtis ou de biscuits sur une plaque de four standard.

Utilisation de la Städter Backmatte Maxi

1. Placer la matrice directement sur la grille du four
2. Disposer les aliments à cuire directement sur la surface
3. Après utilisation, laver à l'eau chaude avec une éponge douce
4. Sécher à plat avant de ranger