Affûteur de précision sknife S-S-3 pour couteaux. Le boîtier est en bois de noyer de couleur brun foncé. L'affûtage s'effectue manuellement, sans source d'énergie. L'appareil est destiné au réaffûtage régulier des lames de couteaux de cuisine. Poids: 0,31 kg.
sknife est une marque spécialisée dans les accessoires d'entretien de couteaux et les systèmes d'affûtage. La marque propose des produits manuels et mécaniques destinés aux utilisateurs domestiques et professionnels du secteur culinaire.
Le sknife S-S-3 fonctionne manuellement, sans électricité. La lame est guidée à travers un canal de rodage contenant une pâte diamant qui redresse et aiguise le tranchant de la lame par friction contrôlée.
L'affûteur convient aux couteaux de cuisine classiques avec des lames en acier. Il n'est pas adapté aux couteaux en céramique ou aux lames trop émoussées nécessitant un meulage plutôt qu'un rodage.
Le sknife S-S-3 pèse 310 g (0,31 kg). Les dimensions exactes ne sont pas spécifiées dans les données d'origine, mais l'appareil est compact et conçu pour un rangement facile.
La livraison comprend un affûteur sknife S-S-3 en bois de noyer avec pâte diamant intégrée. Aucun accessoire supplémentaire n'est inclus.
Le produit bénéficie de 24 mois de garantie constructeur couvrant les défauts de fabrication et les matériaux.
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