Zenker Moule à tarte aux fruits Ø28cm Acier au carbone Noir

Moule à tarte aux fruits Zenker Ø28cm – Moule à gâteau avec revêtement antiadhésif

Le moule à tarte aux fruits Zenker Ø28cm est un moule à gâteau en acier au carbone avec revêtement antiadhésif, qui garantit une cuisson sans résidus et un démoulage facile.

• Le revêtement antiadhésif permet un démoulage sans problème, sans graissage préalable
• Le matériau en acier au carbone assure une répartition homogène de la chaleur et une grande stabilité de forme
• Le diamètre de Ø28cm offre suffisamment de place pour de grandes tartes aux fruits et des gâteaux à étages
• Bord haut de 35mm, idéal pour les tartes avec un volume de garniture important

Les atouts du moule à tarte aux fruits Zenker

La combinaison d'acier au carbone et de revêtement antiadhésif rend le moule particulièrement durable et facile d'entretien. La couleur noire et le design épuré s'harmonisent avec tous les styles de cuisine, sans distraire du résultat de la cuisson.

Idéal pour...

Ce moule convient aux pâtissiers amateurs comme aux professionnels qui préparent régulièrement des tartes aux fruits, des gâteaux à étages ou des kouglofs. Le format Ø28cm est optimal pour une tarte pour 6–8 personnes.

Utilisation du moule à tarte aux fruits Zenker

1. Graisser légèrement le moule ou le tapisser de papier cuisson
2. Verser la pâte et enfourner dans un four préchauffé
3. Laisser brièvement refroidir le moule après la cuisson
4. Détacher la tarte le long des bords puis la démouler à l'envers sur une planche