Microplane Master Râpe à truffes professionnelle – Râpe précise pour les gourmets
La râpe à truffes Microplane Master a été spécialement conçue pour râper les truffes, le chocolat, les fromages à pâte dure et d'autres aliments en fines lamelles régulières. La lame en acier inoxydable photogravée offre une netteté et une précision maximales.
Lame en acier inoxydable extrêmement tranchante pour des lamelles propres et fines – parfaite pour les plats à base de truffes
Manche ergonomique en noyer qui tient bien en main et permet un travail précis
Polyvalente : pour truffes, chocolat, parmesan, ail, gingembre et plus encore
Dimensions compactes de 30,4 x 6,3 x 1,8 cm – se range dans tout tiroir de cuisine
Garantie constructeur de 24 mois pour une qualité durable
Ce qui distingue la Microplane Master Râpe à truffes
Contrairement aux râpes classiques, la lame photogravée crée des arêtes de coupe microscopiquement fines, garantissant une coupe nette même pour les aliments les plus délicats comme les truffes. Le manche en noyer est non seulement esthétique, mais aussi antidérapant et agréable à tenir.
Idéale pour...
Les cuisiniers amateurs, les gourmets et les professionnels qui attachent de l'importance à des tranches fines et précises. Également parfaite pour la préparation de plats à l'huile de truffe, au chocolat ou au fromage où l'apparence et la consistance sont essentielles.
Comment utiliser la râpe à truffes
Tenez la râpe par le manche en noyer et passez l'aliment à râper sur la lame avec une légère pression. Effectuez un mouvement régulier pour obtenir des résultats optimaux. Après utilisation, nettoyez la lame à l'eau courante et essuyez-la.
Microplane est un fabricant américain de râpes et de mandolines de cuisine de haute qualité. La marque est réputée pour ses lames en acier inoxydable photogravées extrêmement tranchantes. Les produits Microplane sont appréciés par les cuisiniers amateurs et professionnels du monde entier.
Il s'agit d'une râpe de cuisine spéciale pour râper finement les truffes, le chocolat, les fromages à pâte dure et autres aliments. Elle est équipée d'une lame en acier inoxydable photogravée et d'un manche en noyer.
La râpe convient parfaitement aux truffes, au chocolat, au parmesan, à l'ail, au gingembre et à de nombreux autres ingrédients dont on souhaite des lamelles très fines.
La lame est en acier inoxydable, le manche en noyer. La râpe est de couleur argent.
La râpe mesure 30,4 x 6,3 x 1,8 cm, elle est donc compacte et facile à ranger.
La lame doit être nettoyée à l'eau courante après chaque utilisation et essuyée. Le manche en noyer peut être traité occasionnellement avec de l'huile d'entretien pour bois. La garantie constructeur est de 24 mois.
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