Iliada Huile d'Olive Extra Vierge Kalamata AOP 1 l

Iliada Huile d'Olive Extra Vierge Kalamata AOP – Huile d'olive vierge extra de qualité supérieure de Grèce

L'huile d'olive Iliada Extra Vierge Kalamata AOP est une huile d'olive vierge extra de la région de Kalamata en Grèce. Elle est fabriquée à partir d'olives cueillies à la main et se distingue par son goût fruité et sa couleur dorée. Avec un point de fumée d'environ 190 °C, elle est idéale pour les plats froids et chauds.

• Huile d'olive vierge extra de Kalamata – protégée par l'appellation d'origine protégée (AOP) garantissant la plus haute qualité.
• Polyvalente – parfaite pour les salades, les dips, pour relever les pâtes ou pour tremper le pain.
• Riche en acides gras mono-insaturés – soutient une alimentation équilibrée (823 kcal pour 100 ml, 91,4 g de matières grasses, dont 13,3 g saturés).
• En bouteille pratique de 1 litre – idéale pour un usage quotidien en cuisine.

Ce qui distingue l'huile d'olive vierge extra Iliada

Iliada est synonyme depuis des générations d'huiles d'olive de qualité supérieure de Grèce. L'huile Kalamata AOP est obtenue à partir de la célèbre olive Kalamata, connue pour son arôme intense. La pression à froid préserve les précieux nutriments et le goût naturel. Contrairement aux huiles raffinées, cette huile d'olive vierge extra conserve ses propriétés antioxydantes.

Idéale pour...

Cette huile d'olive convient parfaitement aux amateurs de cuisine méditerranéenne, aux cuisiniers amateurs et à tous ceux qui attachent de l'importance à des ingrédients de qualité. Elle est le choix idéal pour les salades, les plats de légumes, les marinades et pour relever les antipasti. Idéale également pour tremper du pain frais ou comme base pour des vinaigrettes maison.

Comment utiliser l'huile d'olive vierge extra Iliada

L'huile d'olive convient aussi bien aux applications froides que chaudes jusqu'à 190 °C maximum. Pour les salades, mélanger simplement avec du vinaigre, du sel et du poivre. Pour relever les pâtes ou les légumes grillés, verser juste avant de servir. Ne convient pas pour la friture, car le point de fumée peut être dépassé en cas de chauffage prolongé.