Ibili Support à Jambon Pliable et Rotatif – Découpe précise du jambon et plus
Le support à jambon pliable et rotatif d'Ibili de la série Gastroteka est un outil de cuisine pratique pour maintenir et couper le jambon de manière professionnelle. Avec ses dimensions de 48 x 17.5 cm, il offre une surface stable pour différentes tailles de jambon.
Le mécanisme pliable permet un rangement gain de place dans le tiroir de cuisine ou au crochet – idéal dans les cuisines avec peu d'espace.
La construction rotative permet de tourner facilement le jambon sans devoir le refixer – pour des tranches régulières des deux côtés.
La surface en bois beige s'intègre harmonieusement dans toute cuisine tout en étant assez robuste pour un usage quotidien.
Grâce aux poignées intégrées, le support à jambon se transporte facilement et en toute sécurité – même lorsqu'il est chargé.
Le format compact de 48 x 17.5 cm convient aussi bien aux cuisines domestiques que gastronomiques.
Ce qui distingue le support à jambon
La combinaison des fonctions pliable et rotative rend ce modèle plus polyvalent que les supports à jambon fixes traditionnels. Le bois offre une surface naturelle antidérapante qui maintient la pièce sans abîmer la lame. En tant que produit de la série Gastroteka, il est conçu pour répondre aux exigences de la gastronomie professionnelle.
Idéal pour...
Les cuisiniers amateurs qui aiment découper du jambon, de la saucisse ou d'autres spécialités de viande à la maison, ainsi que les restaurateurs qui ont besoin d'un support fiable et facile à nettoyer pour un usage quotidien.
Comment utiliser le support à jambon
Placez le support sur une surface de travail plane et fixez le jambon avec la pince. Grâce à la fonction rotative, vous pouvez atteindre les deux côtés du jambon sans devoir le repositionner. Après utilisation, pliez le support et rangez-le ou accrochez-le à un crochet.
Ibili est une marque espagnole d'articles de cuisine et de maison, reconnue pour son design fonctionnel. La série Gastroteka s'adresse aux passionnés de cuisine et aux professionnels, alliant matériaux naturels comme le bois à des mécanismes ingénieux.
Un outil de cuisine pour fixer et découper le jambon. Le support se plie et pivote à 360 degrés pour atteindre les deux côtés du jambon sans devoir le refixer.
Oui, le modèle Gastroteka est spécialement conçu pour un usage quotidien dans les cuisines professionnelles. Le bois résiste à des contraintes élevées tout en protégeant la lame.
La surface d'accueil mesure 48 cm de largeur et 17.5 cm de profondeur. Le poids est de 2.86 kg.
Le support à jambon est livré entièrement monté et prêt à l'emploi. Aucune pince ou dispositif de serrage supplémentaire n'est nécessaire.
La surface en bois peut être nettoyée avec un chiffon humide. Pour un entretien à long terme, il est recommandé de huiler régulièrement le bois avec une huile alimentaire.
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