Hot Wok Poêle wok 30 cm acier au carbone

Hot Wok Poêle wok 30 cm – Poêle à griller en acier au carbone pour des résultats de grill parfaits

La poêle wok Hot Wok est une poêle à griller polyvalente en acier au carbone laminé à froid (SPCC) avec un diamètre de 30 cm et une capacité de 3,5 litres. Elle convient parfaitement pour la saisie à feu vif de viandes, légumes et fruits de mer – aussi bien sur le gril que sur la cuisinière.

• Un diamètre de 30 cm offre suffisamment d'espace pour de grandes portions et des repas entiers.
• Un volume de 3,5 l permet de préparer des plats pour plusieurs personnes en une seule fois.
• L'acier au carbone (SPCC) assure une répartition homogène de la chaleur et un antiadhésif naturel après culottage.
• La forme de poêle à griller avec stries crée des marques de grill typiques et un arôme de rôti intense.
• 24 mois de garantie constructeur garantissent une sécurité d'investissement à long terme.

Ce qui distingue la poêle wok Hot Wok

Contrairement aux poêles antiadhésives, la poêle en acier au carbone offre une extrême résistance à la chaleur et peut être utilisée sur flamme nue ou braises. Le matériau s'améliore avec le temps, car le culottage forme une couche antiadhésive semblable à une patine.

Idéale pour...

Cette poêle wok est idéale pour les amateurs de grill qui souhaitent également préparer des plats d'inspiration asiatique sur la cuisinière. Elle convient aussi aux cuisiniers amateurs exigeants qui attachent de l'importance aux arômes de grill authentiques.

Comment utiliser la poêle wok Hot Wok

Avant la première utilisation, culotter soigneusement la poêle : chauffer avec un peu d'huile jusqu'à formation d'une patine homogène. Ensuite, elle peut être utilisée sur le gril, sur des cuisinières à gaz ou électriques ainsi qu'à induction. Après le nettoyage, huiler légèrement pour éviter la rouille.