Gastroback Glacemachine Advanced, 150 W, 1,5 l, noir/argent – production rapide de glace, frozen yoghurt et soft ice pour un résultat professionnel à domicile.
Gastroback Design Glacemachine Advanced – La machine à glace professionnelle pour desserts glacés maison
La Gastroback Design Glacemachine Advanced est une machine à glace compacte et puissante, conçue pour produire des glaces, sorbets et frozen yoghurts de qualité professionnelle directement à la maison ou dans un établissement gastronomique.
Moteur puissant de 150 W pour une prise de glace rapide et homogène
Capacité de 1,5 litre – parfait pour des préparations individuelles ou de petites séries
Fonctionnement jusqu'à 70 U/min pour une texture lisse et crémeuse
Design élégant noir et argent, compact et facile à intégrer
Ce qui distingue la Gastroback Design Glacemachine Advanced
Grâce à son moteur de 150 W et sa vitesse de prise de 70 tours par minute, cette machine produit des glaces d'une consistance homogène en un temps record. Le réservoir de 1,5 litre permet de préparer suffisamment de portions pour un usage domestique ou une petite activité de restauration sans compromettre la qualité.
Idéal pour...
Les amateurs de desserts glacés maison qui recherchent un résultat professionnel sans équipement de laboratoire. Parfaite pour les petites cuisines, les bars à desserts et les événements où des glaces fraîches sont servies en petites quantités.
Application de la Gastroback Design Glacemachine Advanced
Remplir le réservoir de 1,5 litre avec la préparation choisie (crème, lait, purée de fruits)
Sélectionner la programmation souhaitée : glace, frozen yoghurt ou soft ice
Lancer le cycle de prise de glace – environ 20 à 40 minutes selon la densité
Servir directement ou conserver au congélateur pour une texture plus ferme
Gastroback est une marque suisse spécialisée dans les appareils de cuisine et de restauration, reconnue pour ses machines à glace et ses équipements gastronomiques fiables et fonctionnels.
Le réservoir a une capacité de 1,5 litre, suffisant pour des préparations individuelles ou de petites séries de desserts glacés.
La machine permet de produire trois types de glace : glace classique (Glace), frozen yoghurt et soft ice (glace molle), selon la programmation sélectionnée.
Le moteur développe 150 W et atteint jusqu'à 70 tours par minute, assurant une prise de glace rapide et une texture homogène.
La Gastroback Design Glacemachine Advanced est fournie avec son réservoir de 1,5 litre et son système de prise intégré ; les accessoires supplémentaires ne sont pas précisés dans les données constructeur.
24 mois de garantie constructeur offrent une sécurité d'investissement à long terme pour cet appareil de cuisine professionnelle.
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