Set de 3 couteaux Forged de la série Sebra, comprenant un couperet, un couteau de chef et un couteau universel. Lames en acier japonais 440C d'une dureté de 58 HRC avec fil lisse, manches en bois de couleur jaune. Livré sans bloc à couteaux.
Forged est une marque spécialisée dans les couteaux forgés artisanaux, reconnue pour l'utilisation d'aciers japonais de haute qualité et des techniques de traitement thermique avancées. La gamme Sebra se distingue par ses ensembles complets combinant différentes lames pour un usage polyvalent en cuisine professionnelle et domestique.
Le set comprend trois lames forgées : un hackmesser (couteau d'office), un Kochmesser (couteau de chef) et un Küchenmesser (couteau universel), tous en acier japonais 440C.
L'acier est trempé à 58 HRC (Rockwell). Cette dureté élevée garantit une excellente résistance à l'usure et une longue durée de vie du tranchant, tout en maintenant suffisamment de ténacité pour éviter la fragilité.
Non, le set Forged Sebra ne comprend pas de bloc à couteaux. Les trois couteaux sont fournis séparément, sans système de rangement inclus.
Laver les couteaux à la main avec de l'eau tiède et un savon doux. Ne pas placer au lave-vaisselle. Affûter régulièrement avec une pierre à aiguiser et stocker dans un endroit sec pour prévenir l'oxydation.
24 mois de garantie fabricant couvrant les défauts de fabrication et les vices de matériaux dans des conditions d'utilisation normales.
S'inscrire à la newsletter
Nouveautés, promotions et offres exclusives – directement dans la boîte de réception.
Merci de compléter les informations ci-dessous pour se connecter.
Connexion
Créer un nouveau compte