Emile Henry Forme à Pain 40.5 x 31.5 x 6.9 cm, Noir

Emile Henry Forme à Pain – Forme de cuisson en céramique pour pain maison

La forme à pain Emile Henry est un moule de cuisson en céramique conçu pour la préparation de pains artisanaux à domicile. Sa construction en céramique assure une répartition homogène de la chaleur pour une croûte dorée et croustillante.

• Matériau céramique durable offrant une excellente rétention de chaleur
• Dimensions généreuses 40,5 x 31,5 x 6,9 cm adaptées aux pains de taille standard
• Couleur noire sobre qui s'intègre facilement dans toute cuisine
• Utilisable au four domestique pour des résultats professionnels

Ce qui distingue la forme à pain Emile Henry

La céramique Emile Henry est reconnue pour sa résistance aux chocs thermiques et sa capacité à conserver la chaleur, ce qui permet une cuisson uniforme du pain du début à la fin. Le design classique de la forme assure une bonne circulation de l'air autour de la pâte.

Idéal pour...

Les amateurs de pain maison qui recherchent un moule de cuisson fiable et durable. Parfaite pour les boulangers amateurs préparant des miches régulières ou des pains spéciaux le week-end.

Utilisation de la forme à pain Emile Henry

1. Préparer la pâte à pain selon la recette souhaitée
2. Laisser lever la pâte dans la forme
3. Enfourner à la température recommandée et cuire jusqu'à obtention d'une croûte dorée
4. Laisser refroidir avant de démouler