Dr. Oetker Springform Exklusiv 26 cm Emaille Beige

Dr. Oetker Springform Exklusiv 26 cm – Forme à charnière en émail

La forme à charnière Dr. Oetker Exclusiv de 26 cm est une solution de cuisson professionnelle pour gâteaux et entremets. Sa construction en acier émaillé assure une répartition homogène de la chaleur et un démoulage facile.

• Revêtement émaillé antiadhésif pour un démoulage sans effort et une conservation optimale de la forme
• Bord relevé avec charnière robuste permettant d'ouvrir et de fermer la forme d'une seule main
• Diamètre de 26 cm, hauteur adaptée aux gâteaux de taille standard
• Compatible four jusqu'à 250 °C, résistant aux chocs thermiques

Ce qui distingue la Springform Exclusiv

Le revêtement émaillé de qualité supérieure protège contre les rayures et préserve les propriétés antiadhésives au fil des utilisations. La fermeture par charnière maintient la forme parfaitement scellée pendant la cuisson, évitant toute fuite de pâte.

Idéal pour...

Les pâtissiers amateurs et les cuisiniers du quotidien qui recherchent un moule fiable et durable pour leurs préparations sucrées et salées. Parfaite pour les anniversaires, les desserts de fête ou la pâtisserie régulière.

Application de la Dr. Oetker Springform Exclusiv

1. Graisser légèrement le moule ou utiliser du papier cuisson
2. Verser la pâte et enfourner à la température indiquée par la recette
3. Après cuisson, ouvrir la charnière et démouler délicatement
4. Laver à la main avec une éponge douce pour préserver le revêtement