DMT Aligner Diamond Grinding System 110mm avec trois plaques diamantées (Coarse, Fine, Extra Fine) pour un affûtage précis des couteaux avec angle fixe.
DMT Aligner Diamond Grinding System 110mm – Affûtage précis avec trois grains diamant
Le DMT Aligner Diamond Grinding System est un système d'affûtage manuel pour couteaux, équipé de trois surfaces de meulage diamantées aux grains gros, fin et extra-fin. La surface de meulage de 110 mm permet un affûtage uniforme de toute la lame.
Trois grains diamant (gros, fin, extra-fin) couvrent l'ensemble du processus d'affûtage – du rattrapage des lames émoussées à la finition pour un résultat rasoir.
La conception compacte et le fonctionnement manuel rendent le système utilisable partout – idéal pour les cuisiniers amateurs et les professionnels sans affûteur électrique.
Le poids léger de seulement 0,37 kg permet une manipulation facile et un rangement pratique dans tout tiroir de cuisine.
La couleur bleue offre un aspect attrayant et aide à identifier rapidement l'accessoire dans la cuisine.
Ce qui distingue le DMT Aligner Diamond Grinding System
Contrairement à de nombreux affûteurs électriques, le système DMT offre un contrôle total sur l'angle d'affûtage et la pression. Le revêtement diamant est extrêmement durable et fournit des résultats constants pendant des années. Les trois grains fournis permettent une adaptation à l'état de la lame – de très usée à finement polie.
Idéal pour...
Ce système d'affûtage s'adresse aux cuisiniers amateurs ambitieux et aux chefs professionnels qui souhaitent affûter leurs couteaux de manière autonome et précise. Il convient également aux amateurs de plein air qui entretiennent leurs couteaux de poche ou de chasse.
Comment utiliser le DMT Aligner Diamond Grinding System
Placez le système sur une surface plane. Faites glisser la lame du couteau sur la surface diamant grossière selon l'angle souhaité pour former le tranchant. Répétez l'opération avec les surfaces fine et extra-fine pour la finition. Nettoyez les surfaces après utilisation avec de l'eau et une brosse.
DMT est un fabricant d'outils d'affûtage diamantés et de plaques de ponçage. Les produits sont proposés pour une utilisation en cuisine, en atelier et en extérieur. L'entreprise est connue pour ses systèmes d'affûtage durables et précis.
C'est un système d'affûtage manuel pour couteaux avec trois surfaces diamantées (gros, fin, extra-fin) pour un affûtage précis de tous types de couteaux.
Il convient aux couteaux de cuisine, couteaux de poche, couteaux de chasse et autres lames droites ou légèrement courbes.
Le système est livré avec trois disques diamant aux grains Coarse (gros), Fine (fin) et Extra Fine (extra-fin).
Placez le système sur une surface stable et passez la lame selon l'angle souhaité sur la surface de meulage. Commencez par le côté grossier et progressez vers les grains plus fins.
Nettoyez les surfaces après utilisation avec de l'eau et une brosse douce. Séchez-les ensuite. Le revêtement diamant est durable et ne nécessite pas de réaffûtage.
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