Clearspring Organic Reis Mirin – Sauce à base de riz fermenté
Le Clearspring Organic Reis Mirin est une sauce asiatique biologique à base de riz fermenté, conditionnée en flacon de 150 ml. Elle apporte une douceur subtile et une légère acidité aux préparations culinaires japonaises et asiatiques.
Riz fermenté biologique, sans additifs artificiels
Saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour les marinades
Faible teneur en matières grasses (0,5 g pour 100 ml)
Flacon pratique de 150 ml, facile à doser
Ce qui distingue le Clearspring Organic Reis Mirin
Issu de l'agriculture biologique, ce mirin de riz est produit sans additifs chimiques ni conservateurs artificiels. Sa fermentation naturelle confère un profil aromatique équilibré, à la fois doux et légèrement acidulé, qui rehausse les plats sans les surcharger en sel.
Idéal pour...
Les amateurs de cuisine japonaise et asiatique qui recherchent une sauce biologique de qualité pour leurs marinades, glaçages et assaisonnements. Parfait pour les repas du quotidien comme pour les occasions spéciales où l'on souhaite offrir une saveur authentique.
Application du Clearspring Organic Reis Mirin
Utiliser comme marinade pour les viandes, poissons ou légumes avant cuisson
Ajouter quelques gouttes aux wok et sautés pour un équilibre sucré-salé
Incorporer dans les sauces pour sushi ou sashimi
Verser sur les légumes grillés ou rôtis en fin de cuisson
Clearspring est une marque britannique spécialisée dans les produits biologiques et les sauces asiatiques. La gamme propose des condiments traditionnels fabriqués à partir d'ingrédients biologiques certifiés, sans additifs artificiels ni conservateurs. Les produits Clearspring sont largement disponibles en Suisse dans les rayons bio et épiceries asiatiques.
Une sauce à base de riz fermenté biologique, conditionnée en flacon de 150 ml, produite sans additifs artificiels ni conservateurs chimiques.
Comme marinade pour viandes, poissons ou légumes, dans les wok et sautés, dans les sauces pour sushi ou sashimi, ou en fin de cuisson sur des légumes grillés.
1104 kJ / 262 kcal, 0,5 g de lipides dont 0 g de graisses saturées, sans sucres ajoutés ni conservateurs.
Oui, le Clearspring Organic Reis Mirin est certifié biologique et fabriqué à partir de riz fermenté sans additifs chimiques.
Le flacon contient 150 ml de sauce, avec un poids net d'environ 340 g.
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