Blaser + Trösch Brûleur puissant avec sécurité d'allumage, 10 kW, gaz

Blaser + Trösch Brûleur puissant avec sécurité d'allumage – Brûleur de gril à gaz performant pour une sécurité professionnelle

Le brûleur puissant de Blaser + Trösch est un brûleur à gaz doté d'une sécurité d'allumage intégrée, spécialement conçu pour une utilisation dans les grils à gaz. Avec une puissance de 10 kW et un seul brûleur, il convient comme pièce de rechange ou de rétrofit pour les appareils courants.

• Puissance de 10 kW pour un chauffage rapide et une répartition homogène de la chaleur – idéal pour les stations de grill professionnelles.
• La sécurité d'allumage intégrée interrompt l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme et augmente la sécurité de fonctionnement.
• La régulation d'air permet un réglage précis de l'intensité de la flamme pour des résultats de grill optimaux.
• Construction robuste avec un brûleur, adapté à un fonctionnement continu dans la gastronomie.
• Montage facile comme brûleur de rechange ou de rétrofit pour les grils à gaz standard.

Ce qui distingue le brûleur

Contrairement aux brûleurs de grill simples, ce modèle offre une sécurité d'allumage fiable et une régulation d'air progressive. La puissance de 10 kW fournit suffisamment de chaleur même pour de grandes surfaces de grill, tandis que le faible poids de 0,30 kg facilite la manipulation.

Idéal pour...

Chefs de grill professionnels, restaurateurs et grillades amateurs exigeants qui attachent de l'importance à la sécurité et à la performance. Ne convient pas à un usage purement privé sans équipement de grill approprié.

Comment utiliser le brûleur

Le brûleur est installé dans le gril à gaz et raccordé à une source de gaz. Avant la mise en service, vérifier la sécurité d'allumage. La régulation d'air permet d'ajuster la hauteur de la flamme. Après utilisation, fermer l'alimentation en gaz.