Leib und Gut Hirse ganz geschält Bio Knospe – Vollkornnahrung aus biologischem Anbau
Diese Bio-Hirse von Leib und Gut ist ganz geschält und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau mit Knospe-Zertifizierung. Das feinkörnige Getreide eignet sich vielseitig für herzhafte und süsse Gerichte.
Geschälte Hirse aus Bio-Anbau – schonend verarbeitet für maximalen Nährstoffgehalt
Vielseitig einsetzbar als Beilage, im Brei oder Müesli – liefert langanhaltende Energie
Reich an Ballaststoffen und Mineralien – unterstützt eine ausgewogene Ernährung
500-g-Packung ideal für den Vorrat – praktisch portionierbar
Das zeichnet diese Bio-Hirse aus
Im Gegensatz zu poliertem Reis oder Weizen behält die geschälte Hirse ihren vollen Kern und damit wertvolle Inhaltsstoffe. Das Bio-Knospe-Siegel garantiert strenge Richtlinien beim Anbau und der Verarbeitung.
Ideal für...
Diese Hirse ist perfekt für gesundheitsbewusste Personen, die auf der Suche nach einer glutenfreien Getreidealternative sind. Auch für vegetarische und vegane Küche bestens geeignet, da sie basisch wirkt und leicht verdaulich ist.
So verwenden Sie Hirse
Hirse vor dem Kochen kurz mit heissem Wasser abspülen. Im Verhältnis 1:2 mit Wasser oder Brühe aufkochen, dann bei niedriger Hitze 15–20 Minuten quellen lassen. Als Beilage zu Gemüsegerichten, als süsser Brei mit Früchten oder kalt im Müesli geniessen.
Leib und Gut ist eine Schweizer Marke für Bio-Lebensmittel. Die Produkte tragen das Bio-Knospe-Siegel und werden in verschiedenen Packungsgrössen angeboten.
Hirse ist ein glutenfreies Getreidekorn. Diese Variante ist ganz geschält, d.h. die äussere Spelze wurde entfernt, der Kern bleibt erhalten. Sie wird in Bio-Qualität mit Knospe-Zertifizierung importiert.
Hirse eignet sich als Beilage zu Gemüsegerichten, als süsser Brei mit Früchten oder kalt im Müesli. Vor dem Kochen kurz abspülen und im Verhältnis 1:2 mit Wasser oder Brühe 15–20 Minuten quellen lassen.
Pro 100 g: Energie 1480 kJ (336 kcal), Fett 4 g, davon gesättigte Fettsäuren 1 g. Die Hirse ist reich an Ballaststoffen und Mineralien wie Magnesium und Eisen.
Hirse ist von Natur aus glutenfrei. Die geschälte Variante eignet sich daher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Öffnen in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
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