Zenker Stampo per gugelhupf Black Metallic Ø 23 cm

Name: Zenker Stampo per gugelhupf Black Metallic Ø 23 cm
Brand: Zenker
SKU: EMP-026927
Price: 18.40 CHF
Availability: InStock

Sii il primo a recensire questo prodotto

CHF 18.40

Zenker Stampo per gugelhupf, Ø 23 cm, in robusto acciaio al carbonio. La forma classica cuoce i gugelhupf tradizionali in modo uniforme.

Disponibilità:

Disponibile

Avvisami quando il prezzo scende

Dettagli

Zenker Stampo per gugelhupf Black Metallic – Lo stampo tradizionale per gugelhupf perfetti

Lo stampo per gugelhupf Zenker Black Metallic è uno stampo robusto in acciaio al carbonio. Con un diametro di 23 cm, è ideale per preparare il tradizionale gugelhupf, un dolce lievitato.

L'acciaio al carbonio garantisce una distribuzione uniforme del calore e risultati di cottura perfetti.
La forma classica a ciambella dello stampo permette di realizzare gugelhupf tradizionali in modo impeccabile.
Il diametro di 23 cm è adatto alla maggior parte delle ricette standard di gugelhupf.
La superficie nera metallizzata conferisce allo stampo un aspetto moderno.
Lo stampo viene venduto singolarmente ed è facile da pulire.

Ciò che distingue lo stampo per gugelhupf

A differenza degli stampi rivestiti, lo stampo Zenker è in acciaio al carbonio puro, particolarmente resistente. La conducibilità termica del materiale garantisce una doratura uniforme del dolce. Lo stampo è versatile e adatto a diverse varianti di gugelhupf.

Ideale per...

Questo stampo è la scelta perfetta per gli appassionati di pasticceria e gli amanti dei dolci tradizionali. È particolarmente adatto a chi cerca una crosta uniforme e un risultato di cottura attraente. La manipolazione è semplice anche per i principianti.

Come utilizzare lo stampo per gugelhupf

Prima del primo utilizzo, ungete leggermente lo stampo, anche se sembra già unto. Riempite l'impasto fino a due terzi al massimo, poiché il dolce lievita durante la cottura. Cuocete secondo la ricetta e lasciate raffreddare il dolce nello stampo per qualche minuto prima di sformarlo. La pulizia si effettua preferibilmente a mano.

Informazioni su Zenker

Zenker è un produttore tedesco tradizionale di stampi da forno e utensili da cucina. L'azienda è rinomata per i suoi prodotti di alta qualità, apprezzati sia dai pasticceri amatoriali che dai professionisti. Il marchio offre un'ampia gamma di stampi per diversi dolci, pane e prodotti da forno. Con oltre 100 anni di esperienza, Zenker è una scelta affidabile per tutte le esigenze di pasticceria.

Specifiche tecniche

Tipo di materiale	Metallo
Materiale	Acciaio al carbonio
Colore dettaglio	Nero
Set	No
Tipo di stampo	Stampo per ciambella
Diametro	Ø 23 cm
EAN	4044935065266

Domande frequenti

Lo stampo per gugelhupf Zenker è uno stampo in acciaio al carbonio con un diametro di 23 cm. È specificamente progettato per la preparazione dei tradizionali gugelhupf, dolci lievitati dalla caratteristica forma ad anello.

Lo stampo ha un diametro di 23 cm. Questa misura è adatta alla maggior parte delle ricette standard di gugelhupf e si adatta ai forni domestici comuni.

Lo stampo è in acciaio al carbonio, un metallo durevole e buon conduttore di calore. Ha una superficie nera metallizzata e non possiede un rivestimento antiaderente.

Prima del primo utilizzo, ungete leggermente lo stampo per evitare che l'impasto si attacchi. Riempite l'impasto al massimo per due terzi e cuocete secondo la ricetta. Dopo la cottura, lasciate raffreddare il dolce nello stampo per qualche minuto prima di sformarlo.

La pulizia deve essere effettuata a mano per preservare la superficie. Utilizzate acqua tiepida e un detersivo delicato. Asciugate accuratamente lo stampo dopo il lavaggio per evitare la formazione di ruggine.