Zenker stampo per pane Mojave Gold, acciaio, 31x16 cm

Zenker stampo per pane Mojave Gold – cuocere il pane con stile

Lo stampo per pane Zenker Mojave Gold è uno stampo da forno in acciaio di alta qualità, di colore oro. Con le dimensioni di 31 x 16 cm è perfetto per la preparazione di grandi pagnotte e dolci. Fa parte della serie Mojave di Zenker e convince per la sua distribuzione uniforme del calore.

• Le dimensioni generose di 31 x 16 cm consentono di cuocere grandi pagnotte e dolci.
• Il materiale in acciaio garantisce una distribuzione ottimale del calore e risultati croccanti.
• Il colore oro conferisce allo stampo un aspetto elegante che può essere utilizzato anche come piatto da portata.
• Progettato appositamente per il pane – i bordi alti favoriscono la formazione di una bella crosta.
• Lo stampo è leggero (0,27 kg) e maneggevole; si consiglia la pulizia a mano.

Ciò che contraddistingue lo stampo per pane Zenker

Zenker è sinonimo di qualità in cucina da oltre 100 anni. Lo stampo per pane Mojave Gold unisce la tradizione della panificazione al design moderno. Il colore oro è decorativo e la costruzione in acciaio garantisce una distribuzione uniforme del calore per una perfetta doratura.

Ideale per...

Questo stampo è ideale per i panettieri amatoriali che amano fare il pane in casa. È particolarmente adatto per la preparazione di grandi pagnotte e dolci.

Come utilizzare lo stampo per pane Zenker

Versare l'impasto nello stampo leggermente unto. Cuocere il pane secondo la propria ricetta. Dopo la cottura, lasciare raffreddare lo stampo e pulirlo a mano. Asciugare bene per evitare la ruggine.