Zwilling Pro Filetiermesser 180 mm – Präzises Filetiermesser aus Edelstahl für die professionelle Küche
Das Zwilling Pro Filetiermesser 180 mm ist ein spezialisiertes Küchenmesser für das präzise Filetieren von Fisch, Fleisch und Gemüse. Die Klinge aus hochwertigem Stahl ermöglicht saubere, gleichmässige Schnitte mit minimalem Widerstand.
Klinge aus rostfreiem Stahl für langanhaltende Schärfe und einfache Reinigung
Glatter Schliff sorgt für präzise, saubere Schnitte ohne Ausrisse
Kunststoffgriff liegt sicher in der Hand und ist spülmaschinenfest
Kompakte Abmessungen von 30,5 cm Gesamtlänge ermöglichen kontrolliertes Arbeiten auf engem Raum
Das zeichnet das Zwilling Pro Filetiermesser aus
Im Gegensatz zu universellen Kochmessern ist dieses Filetiermesser speziell für die schonende Bearbeitung von empfindlichen Lebensmitteln konzipiert. Die schmale, flexible Klinge folgt den Konturen von Fisch und Fleisch und ermöglicht präzise Ausnutzung ohne Verschwendung.
Ideal für...
Das Zwilling Pro Filetiermesser 180 mm eignet sich für ambitionierte Hobbyköche und professionelle Küchenmitarbeiter, die regelmässig Fisch und Fleisch filetieren. Es ist die ideale Ergänzung für jede Küchenausstattung, die Wert auf saubere Schnitte und effiziente Zubereitung legt.
Anwendung von Zwilling Pro Filetiermesser 180 mm
Das Produkt mit kaltem Wasser abspülen und direkt nach Gebrauch reinigen
Zum Filetieren von Fisch, Geflügel oder dünnem Fleisch einsetzen
Den glatten Schliff für saubere Schnitte bei geraden und gekrümmten Schnittführungen nutzen
Nach der Reinigung trocken abwischen und an einem trockenen Ort aufbewahren
Zwilling ist eine traditionsreiche deutsche Messermarke mit langer Geschichte in der professionellen und privaten Küchenausstattung. Das Unternehmen ist bekannt für hochwertige Schneidwaren aus rostfreiem Stahl, die durch präzise Verarbeitung und ergonomisches Design überzeugen. Die Produktpalette umfasst Kochmesser, Filetiermesser, Brotmesser und Spezialmesser für unterschiedliche Küchenanforderungen.
Das Filetiermesser wird zum präzisen Filetieren von Fisch, Fleisch und dünnem Gemüse eingesetzt. Die schmale, flexible Klinge ermöglicht saubere Schnitte und schonende Bearbeitung empfindlicher Lebensmittel.
Ja, der Kunststoffgriff und die Stahlklinge sind spülmaschinenfest. Zum Erhalt der Schärfe wird jedoch empfohlen, das Messer nach Gebrauch von Hand mit kaltem Wasser zu reinigen und trocken zu wischen.
Das Messer hat eine Gesamtlänge von 30,5 cm, eine Klingenlänge von 180 mm und eine Breite von 1,7 cm. Das Gewicht beträgt 335 Gramm.
Nein, das Zwilling Pro Filetiermesser 180 mm wird ohne Messerblock geliefert. Es handelt sich um ein Einzelmesser, das separat aufbewahrt werden sollte.
Die Klinge hat einen glatten Schliff, der für präzise, saubere Schnitte ohne Ausrisse sorgt. Der glatte Schliff eignet sich besonders für das Filetieren und die schonende Bearbeitung von Lebensmitteln.
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