Zenker Hefekranz Backform Stahlblech, Ø 32 cm, Schwarz

Zenker Hefekranz Backform – Gugelhopf-Backform aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung

Die Zenker Hefekranz Backform ist eine Gugelhopf-Backform aus Karbonstahl mit Antihaftbeschichtung und eignet sich perfekt zum Backen von Hefekranzen, Gugelhupf und anderen saisonalen Backwerken. Die schwarze Metallkonstruktion sorgt für eine gleichmässige Hitzeverteilung und ein leichtes Loslösen des Teigs.

• Antihaftbeschichtung ermöglicht problemloses Loslösen und vereinfacht die Reinigung
• Karbonstahl-Material verteilt die Wärme gleichmässig für ein gleichmässiges Backergebnis
• Ø 32 cm bietet ausreichend Platz für einen klassischen Hefekranz oder Gugelhupf
• Schwarze Metalloptik passt sich nahtlos in jede Kücheneinrichtung ein

Das zeichnet die Zenker Hefekranz Backform aus

Die Kombination aus Karbonstahl und Antihaftbeschichtung hebt diese Backform von einfachen Stahlblechformen ab. Die Gugelhopf-Form mit ihrem charakteristischen Rundboden und den hohen Seitenwänden sorgt dafür, dass der Teig gleichmässig aufgeht und die Oberfläche gleichmässig bräunt.

Ideal für...

Die Zenker Hefekranz Backform eignet sich für Hobbybäcker und ambitionierte Heimbacker, die regelmässig Hefekranze, Gugelhupf oder saisonale Blechkuchen backen. Die Ø-32-cm-Form ist optimal für einen einzelnen Hefekranz oder zwei kleinere Gugelhupf-Backlinge.

Anwendung von Zenker Hefekranz Backform

1. Form mit etwas Fett oder Backpapier vorbereiten
2. Teig einfüllen und im vorgeheizten Ofen backen
3. Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, bevor der Hefekranz gelöst wird
4. Mit einem weichen Tuch von Hand reinigen — spülmaschinengeeignet bei schonender Behandlung