Westmark Set Gärkorb oval mit Bezug – Perfekte Form für selbstgebackenes Brot
Das Westmark Set Gärkorb oval mit Bezug ist die ideale Lösung für Hobbybäcker, die ihrem Brot eine gleichmässige, ovale Form und eine knusprige Kruste verleihen möchten. Der Holz-Gärkorb sorgt für eine natürliche Luftzirkulation, während der abnehmbare Bezug das Ankleben des Teigs verhindert und die Reinigung erleichtert.
Ovaler Gärkorb aus unbehandeltem Holz – natürliche Luftzirkulation für eine gleichmässige Teigreifung
Inklusive passendem Bezug aus atmungsaktivem Stoff – verhindert Kleben und erleichtert die Handhabung
Masse 33.5 x 20.5 x 8 cm – ideal für Brotteiglinge bis zu 1 kg Mehl
24 Monate Herstellergarantie für langlebige Backfreude
Das zeichnet Westmark Set Gärkorb oval mit Bezug aus
Der Westmark Gärkorb überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung aus unbehandeltem Holz, das Feuchtigkeit aufnimmt und für eine perfekte Kruste sorgt. Der Bezug ist abnehmbar und waschbar, sodass das Set hygienisch und wiederverwendbar bleibt. Dank der ovalen Form eignet sich der Korb besonders gut für längliche Brote wie Baguettes oder Ciabatta.
Ideal für...
Hobbybäcker, die Wert auf handwerkliche Brotqualität legen und ihrem Brot eine professionelle Form geben möchten. Auch für Anfänger geeignet, da der Bezug das Entformen erleichtert.
Anwendung von Westmark Set Gärkorb oval mit Bezug
Den Bezug leicht bemehlen, den Teigling in den Korb legen und mit dem Bezug abdecken. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Anschliessend den Korb auf ein Backblech stürzen und den Teig backen. Den Bezug nach Gebrauch waschen und den Korb trocken bürsten.
Westmark ist ein deutscher Hersteller von Küchenhelfern und Haushaltsartikeln aus Iserlohn. Die Marke steht für praktische, langlebige Produkte aus hochwertigen Materialien. Westmark bietet eine breite Palette an Backzubehör, Küchenwerkzeugen und Vorratslösungen für den täglichen Gebrauch.
Das Set besteht aus einem ovalen Gärkorb aus Holz und einem passenden Bezug. Es dient zum Aufgehenlassen von Brotteig vor dem Backen und verleiht dem Brot eine schöne Form und Kruste.
Der Korb hat die Innenmasse 33.5 x 20.5 cm und eignet sich für Teiglinge bis zu etwa 1 kg Mehl entsprechend.
Der Gärkorb ist aus unbehandeltem Holz gefertigt. Der Bezug besteht aus Baumwolle oder einem ähnlichen atmungsaktiven Stoff, der das Kleben des Teigs verhindert.
Im Set enthalten sind ein ovaler Gärkorb und ein passender Bezug. Der Bezug ist abnehmbar und waschbar.
Den Gärkorb nach Gebrauch mit einer trockenen Bürste reinigen, nicht nass abwaschen. Den Bezug bei Bedarf in der Waschmaschine waschen.
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