Westmark Gärkorb Set oval – Perfekte Teigführung für Ihr Brot
Dieses Set von Westmark enthält einen ovalen Gärkorb und einen passenden Bezug. Der Korb aus natürlichem Holz bietet Ihrem Teig die ideale Umgebung zum Gehen und formt ihn gleichmässig für ein ansprechendes Brot.
Der ovale Gärkorb aus Holz sorgt für eine optimale Luftzirkulation und eine schöne Mehloptik auf der Brotkruste.
Der mitgelieferte Bezug verhindert das Ankleben des Teigs und erleichtert das Stürzen des gegangenen Brotes.
Die kompakten Masse von 27.5 x 14 x 7.1 cm passen in jeden Küchenschrank und sind ideal für Haushaltsbrote.
Das Set ist die praktische Komplettlösung für alle, die ihr Brot selbst backen möchten.
Das zeichnet den Westmark Gärkorb aus
Anders als einfache Schüsseln bietet der Gärkorb eine strukturierte Oberfläche, die dem Brot sein charakteristisches Muster verleiht. Das natürliche Holzmaterial reguliert die Feuchtigkeit und schafft ein ideales Klima für die Teigreifung.
Ideal für...
Dieses Set richtet sich an Hobbybäcker, die ihre Backkünste erweitern möchten. Es ist perfekt für alle, die Wert auf ein traditionelles Handwerk und ein rustikales Brotergebnis legen.
So verwenden Sie den Gärkorb
Bemehlen Sie den Bezug leicht, legen Sie ihn in den Korb und geben Sie den Teig hinein. Lassen Sie den Teig zugedeckt gehen, bis er sein Volumen verdoppelt hat. Zum Backen stürzen Sie den Korb auf ein Backblech.
Westmark ist ein deutscher Hersteller von Haushalts- und Küchenartikeln. Das Unternehmen ist bekannt für seine praktischen und langlebigen Produkte rund um Kochen, Backen und Servieren. Westmark bietet eine breite Palette an Utensilien für den täglichen Gebrauch in der Küche.
Ein Gärkorb ist eine Schale, in der Brotteig seine letzte Ruhephase vor dem Backen verbringt. Er gibt dem Teig Halt und formt ihn, während er aufgeht.
Der ovale Gärkorb hat die Masse 27.5 x 14 x 7.1 cm und ist damit ideal für ein Haushaltsbrot geeignet.
Der Gärkorb besteht aus natürlichem Holz. Der Bezug ist im Lieferumfang enthalten.
Bemehlen Sie den Bezug leicht, legen Sie ihn in den Korb und geben Sie den Teig hinein. Nach dem Gehen stürzen Sie den Korb auf ein Backblech.
Der Holzrahmen sollte nach Gebrauch trocken und an einem gut belüfteten Ort aufbewahrt werden. Der Bezug kann bei Bedarf ausgeschüttelt oder ausgewaschen werden.
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