Vanadis Reis Parboiled weiss – Natürlicher Langkornreis aus Demeter-Anbau
Vanadis Reis Parboiled weiss ist ein hochwertiger Langkornreis, der nach dem Demeter-Richtlinien angebaut und schonend parboiled veredelt wurde. Der Reis zeichnet sich durch seine helle, durchgehend weisse Körnung und seine hohe Kochstabilität aus.
Demeter-zertifizierter Anbau ohne synthetische Düngemittel oder Pestizide
Parboiled-Veredelung sorgt für eine gleichmässige, lockere Kornstruktur nach dem Kochen
1 kg Packung — ideal für den täglichen Bedarf einer 2–4-köpfigen Familie
Vielseitig einsetzbar als Beilage zu Hauptgerichten, in Salaten oder als Basis für Reisgerichte
Das zeichnet Vanadis Reis Parboiled weiss aus
Die Parboiled-Veredelung durchläuft einen Dampfprozess, bei dem der Reis vor dem Schleifen teilweise gekocht wird. Dadurch werden Nährstoffe aus dem Schalenbereich in das Korninnere übertragen, was Vanadis Reis Parboiled weiss ernährungsphysiologisch wertvoller macht als ungereiften Standardreis. Die Demeter-Zertifizierung garantiert einen biologischen Anbau, der Boden, Ökosystem und menschliche Gesundheit in den Mittelpunkt stellt.
Ideal für...
Vanadis Reis Parboiled weiss eignet sich für alle, die Wert auf biologisch angebauten, nährstoffreichen Reis legen. Ob als schlichte Beilage zu Gemüse und Fleisch, als Grundlage für ein Reisgericht mit eigenen Gewürzen und Gemüse oder als kaltes Salat-Element — der Reis passt sich flexibel an unterschiedliche Ernährungsweisen und Kochstile an. Besonders geeignet für Familien, die einen zuverlässigen, gesunden Grundnahrungsmittel-Bestand im Vorratsschrank schätzen.
Anwendung von Vanadis Reis Parboiled weiss
Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser abspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen
Pro 100 g Reis ca. 150–200 ml Wasser zugeben und zum Kochen bringen
Bei niedriger Hitze zugedeckt ca. 15–20 Minuten köcheln lassen
Abgiessen, kurz ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern
Vanadis ist ein Schweizer Lebensmittelhersteller, der sich auf biologische und Demeter-zertifizierte Grundnahrungsmittel spezialisiert hat. Das Sortiment umfasst Reis, Getreide und weitere trockene Lebensmittel, die nach strengen biologischen Richtlinien produziert werden. Vanadis-Produkte zeichnen sich durch transparente Herkunft und hohe Qualitätsstandards aus.
Vanadis Reis Parboiled weiss ist ein biologisch angebauter Langkornreis, der nach dem Demeter-Richtlinien produziert und durch einen Dampfprozess (Parboiling) veredelt wurde. Die Parboiled-Veredelung überträgt Nährstoffe aus dem Schalenbereich in das Korninnere und sorgt für eine gleichmässige, lockere Kornstruktur nach dem Kochen.
Ja, der Reis ist Demeter-zertifiziert und damit frei von synthetischen Düngemitteln und Pestiziden. Er eignet sich für alle, die biologisch erzeugte Lebensmittel bevorzugen, und ist als glutenfreie Getreideart grundsätzlich für eine ausgewogene, pflanzenbasierte Ernährung geeignet.
Pro 100 g liefert Vanadis Reis Parboiled weiss 345 Kcal (1468 KJ) Energie, davon 1 g Fett und 0,4 g gesättigte Fettsäuren. Der Energiegehalt stammt primär aus komplexen Kohlenhydraten, die für eine langanhaltende Sättigung sorgen.
Den Reis nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Die 1 kg-Packung lässt sich nach dem ersten Öffnen gut mehrere Wochen lagern, sofern sie vor Feuchtigkeit und direktem Licht geschützt ist.
Lieferumfang: 1 x Vanadis Reis Parboiled weiss, 1 kg Packung. Ein zusätzliches Zubehör oder eine Gebrauchsanleitung ist nicht enthalten.
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