Staub Cocotte 23 cm oval – Kirschroter Gusseisen-Bräter für perfekte Schmorgerichte
Die Staub Cocotte ist ein ovaler Bräter aus hochwertigem Gusseisen mit einem Fassungsvermögen von 2,35 Litern. Die kirschrote Farbe und die robuste Verarbeitung machen sie zu einem Blickfang in jeder Küche.
Gusseisen speichert Wärme besonders gut und sorgt für gleichmässiges Garen
Für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion und Backofen
Antihaftbeschichtung erleichtert die Reinigung und reduziert Fettbedarf
Dank der ovalen Form eignet sich der Bräter ideal für Geflügel und grössere Fleischstücke. Die gleichmässige Wärmeverteilung des Gusseisens ermöglicht sanftes Schmoren und intensiviert die Aromen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Töpfen kann die Cocotte auch bei sehr hohen Temperaturen im Backofen verwendet werden.
Ideal für...
Hobbyköche und alle, die gerne schmoren, braten oder überbackene Gerichte zubereiten. Mit ihrem Fassungsvermögen von 2,35 Litern ist die Cocotte perfekt für 2–4 Personen geeignet. Auch zum Anbraten von Fleisch vor dem Schmoren oder für Ofengerichte wie Gratins und Aufläufe ist sie bestens geeignet.
So verwenden Sie die Staub Cocotte
Vor dem ersten Gebrauch die Cocotte mit warmem Wasser ausspülen und trocknen. Auf allen Herdarten inklusive Induktion verwendbar. Zum Schmoren Fleisch scharf anbraten, Flüssigkeit zugeben und zugedeckt bei niedriger Temperatur garen. Nach Gebrauch von Hand oder in der Spülmaschine reinigen.
Staub ist eine französische Traditionsmarke, die seit 1974 hochwertige Gusseisen-Kochgeschirre herstellt. Die Produkte werden in Frankreich handgefertigt und sind für ihre hervorragende Wärmeverteilung und Langlebigkeit bekannt. Staub-Cocottes sind bei Hobbyköchen und Profis gleichermassen beliebt und gelten als Klassiker der Küchenausstattung.
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