Städter Blindbackkugeln – Keramik-Kugeln für perfekte Blindböden
Die Blindbackkugeln von Städter bestehen aus hochwertiger Keramik und werden zum Beschweren von Teigböden beim Blindbacken verwendet. Sie verhindern, dass der Teig beim Vorbacken aufbläht, und sorgen für einen ebenmässigen Boden.
Hitzebeständige Keramik – für gleichmässige Wärmeverteilung und knusprige Ergebnisse
Weiss glasiert – zeitloses Design, das in jede Küche passt
Wiederverwendbar – spart Einweg-Backpapier und ist umweltfreundlich
0.65 kg schwer – ausreichend Gewicht für Tortenböden, Quiches und Tartes
Vielseitig einsetzbar – für alle Rezepte, die ein Blindbacken erfordern
Das zeichnet die Städter Blindbackkugeln aus
Die Keramik-Kugeln zeichnen sich durch ihre Langlebigkeit und gleichmässige Hitzeverteilung aus. Anders als getrocknete Bohnen oder Reis sind sie mehrfach verwendbar und nehmen keine Feuchtigkeit auf. Dadurch bleibt der Teigboden trocken und knusprig.
Ideal für...
Hobbybäcker und Backbegeisterte, die perfekte Tarteböden, Quiches oder Obstkuchen mit glattem Boden zaubern möchten.
So verwenden Sie die Städter Blindbackkugeln
Teig in die Backform legen und mit Backpapier oder einer Folie abdecken. Die Blindbackkugeln gleichmässig auf dem Teig verteilen. Form im vorgeheizten Ofen backen. Nach dem Backen die Kugeln vorsichtig entfernen und abkühlen lassen. Danach sind sie sofort wieder einsatzbereit.
Städter ist ein deutscher Hersteller von Backformen und Küchenzubehör. Die Marke steht für hochwertige Materialien und praktische Helfer für Hobbybäcker. Die Produkte überzeugen durch ihre Langlebigkeit und präzise Verarbeitung.
Städter Blindbackkugeln sind kleine Kugeln aus Keramik, die beim Blindbacken von Teigböden verwendet werden. Sie beschweren den Teig, sodass er beim Vorbacken seine Form behält und nicht aufbläht.
Sie werden beim Blindbacken von Tarteböden, Quiches, Obstkuchen oder anderen Teigböden verwendet, die vor dem Befüllen vorgebacken werden müssen.
Die Kugeln bestehen aus Keramik, sind weiss glasiert und wiegen insgesamt 0.65 kg. Keramik ist hitzebeständig und sorgt für eine gleichmässige Wärmeverteilung.
Ja, die Keramikkugeln sind wiederverwendbar. Nach dem Backen können sie abgekühlt, gereinigt und immer wieder verwendet werden.
Legen Sie den Teig in die Form, decken Sie ihn mit Backpapier ab und verteilen Sie die Kugeln gleichmässig darauf. Backen Sie den Boden vor und entfernen Sie die Kugeln nach dem Backen.
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