PME Schokoladen Temperiergerät, Edelstahl, Weiss

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CHF 46.00

Das PME Schokoladen Temperiergerät aus Edelstahl temperiert Schokolade präzise. Ideal für Pralinen, Tafeln und Fondue. Für Hobby-Konditoren.

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Details

PME Schokoladen Temperiergerät – Perfekte Temperatur für Ihre Schokolade

Das PME Schokoladen Temperiergerät ist ein speziell entwickeltes Gerät zum präzisen Temperieren von Schokolade. Es ermöglicht Hobby-Konditoren und Schokoladenliebhabern, Schokolade mühelos auf die ideale Verarbeitungstemperatur zu bringen.

Präzises Temperieren: Dank der exakten Temperaturkontrolle gelingt jede Schokolade – ob für Pralinen, Tafeln oder Fondue.
Edelstahl-Design: Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig, leicht zu reinigen und passt in jede Küche.
Kompakte Grösse: Ideal für den Haushalt und kleine Mengen – perfekt für 1 Person.
Netzbetrieb: Einfach einstecken und loslegen, kein Kochfeld erforderlich.
Vielseitig einsetzbar: Geeignet für alle Schokoladensorten und auch für Schokoladenfondue.

Das zeichnet das PME Schokoladen Temperiergerät aus

Im Gegensatz zu herkömmlichen Methoden wie Wasserbad oder Mikrowelle bietet das PME Temperiergerät eine konstante und gleichmässige Temperaturführung. Dadurch wird die Schokolade weder überhitzt noch klumpig, was zu einem glänzenden und knackigen Ergebnis führt.

Ideal für...

Dieses Gerät richtet sich an Hobby-Konditoren, Schokoladenliebhaber und alle, die gerne Pralinen, Schokoladentafeln oder Fondue selbst herstellen. Es eignet sich besonders für Einsteiger, die präzise Ergebnisse ohne grossen Aufwand erzielen möchten.

So verwenden Sie das PME Schokoladen Temperiergerät

Schmelzen Sie die Schokolade im Gerät bei niedriger Temperatur, bis sie vollständig flüssig ist. Dann die Temperatur entsprechend der Schokoladensorte einstellen (z.B. 31-32°C für Milchschokolade). Das Gerät hält die Temperatur automatisch, sodass Sie die Schokolade sofort weiterverarbeiten können. Nach Gebrauch das Gerät mit einem feuchten Tuch reinigen.

Über PME

PME ist ein bekannter Hersteller von Back- und Konditoreibedarf mit Sitz in Grossbritannien. Die Marke steht für professionelle Qualität und innovative Produkte für Hobbybäcker und Konditoren. PME bietet eine breite Palette an Werkzeugen und Geräten für die Schokoladenverarbeitung und Tortendekoration.

Technische Daten

Anzahl Personen	1
Materialtyp	Metall
Material	Edelstahl
Betriebsart	Netzbetrieb
Kompatible Kochfelder	Netzbetrieb - nicht für Kochfelder
Detailfarbe	Weiss
EAN	5060281187864

Häufige Fragen

Ein Schokoladen Temperiergerät ist ein elektrisches Küchengerät, das Schokolade auf eine bestimmte Temperatur erwärmt und hält, um sie für die Weiterverarbeitung zu temperieren. Es ermöglicht ein gleichmässiges Schmelzen ohne Heisswasserbad oder Mikrowelle.

Geben Sie die Schokolade in das Gerät und schalten Sie es ein. Stellen Sie die gewünschte Temperatur je nach Schokoladensorte ein (z.B. 31-32°C für Milchschokolade). Das Gerät hält die Temperatur konstant, sodass Sie die Schokolade sofort verwenden können.

Das Gerät eignet sich für alle handelsüblichen Schokoladensorten wie Vollmilch, Zartbitter, weisse Schokolade und auch für Schokoladenkuvertüre.

Das PME Schokoladen Temperiergerät wird mit einem Netzteil und einer Bedienungsanleitung geliefert. Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt und sofort einsatzbereit.

Lassen Sie das Gerät abkühlen und wischen Sie es mit einem feuchten Tuch aus. Das Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.