Morga Bio Sojagranulat 300g – Produktfoto

Morga Bio Sojagranulat 300g

Morga Bio Soja-Geschnetzeltes 175 g Packung – Produktfoto

Morga Bio Soja-Geschnetzeltes 175 g

Morga Bio Sojagranulat 300g

CHF 8.70
Morga Bio Sojagranulat (300g) – proteinreicher Fleischersatz aus kontrolliert biologischem Anbau. Fettarm, vegan, vielseitig einsetzbar.
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Morga Bio Sojagranulat – Pflanzliche Fleischalternative aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Morga Bio Sojagranulat ist ein vielseitiges Trockenprodukt aus 100 % Soja, das nach dem Quellen eine proteinreiche Basis für zahlreiche vegetarische und vegane Gerichte bietet. Es stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und kommt in einer 300g-Packung.

  • Reich an pflanzlichem Eiweiss: Mit ca. 50 g Protein pro 100 g (Trockengewicht) ist das Sojagranulat eine ideale Eiweissquelle für eine ausgewogene Ernährung.
  • Vielseitig einsetzbar: Nach dem Einweichen lässt sich das Granulat wie Hackfleisch braten, würzen und in Bolognese, Suppen oder Bratlingen verwenden.
  • Fettarm und gesund: Mit nur 3 g Fett pro 100 g ist das Granulat eine fettarme Alternative zu Fleisch.
  • Bio-Qualität: Das Produkt ist zertifiziert biologisch und frei von künstlichen Zusätzen.

Das zeichnet Morga Bio Sojagranulat aus

Anders als viele andere Fleischalternativen überzeugt Morga Bio Sojagranulat durch seinen neutralen Geschmack, der sich hervorragend mit Gewürzen und Saucen kombinieren lässt. Es ist ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe und daher auch für Allergiker geeignet.

Ideal für...

Das Sojagranulat eignet sich besonders für Veganer, Vegetarier und Flexitarier, die ihren Speiseplan um eine proteinreiche, pflanzliche Komponente ergänzen möchten. Auch für Sportler und Menschen mit erhöhtem Proteinbedarf ist es eine empfehlenswerte Zutat.

So verwenden Sie Morga Bio Sojagranulat

Weichen Sie das Granulat in heissem Wasser oder Brühe für etwa 10–15 Minuten ein, bis es weich ist. Danach giessen Sie überschüssige Flüssigkeit ab und können das Granulat wie Hackfleisch anbraten oder direkt in Saucen geben. Würzen Sie nach Belieben mit Sojasauce, Paprika oder Kräutern. Tipp: Für eine knusprige Textur lassen Sie das Granulat nach dem Quellen gut abtropfen und braten es scharf an.

Morga ist ein Schweizer Hersteller von biologischen Lebensmitteln. Das Unternehmen produziert pflanzliche Proteine und Fleischalternativen in Bio-Qualität. Morga legt Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Rohstoffe.
Packungsgrösse300 g
Nährwertangabe pro100 g
Energiegehalt (kJ)1460 kJ
Energiegehalt (kcal)347 kcal
Fett3 g
ProdukttypSoja
Davon gesättigte Fettsäuren0.4 g
EAN7610491073242

Häufige Fragen

Bio Sojagranulat ist ein Fleischersatz aus entfettetem Sojamehl. Es wird aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen und ist vegan.

Das Granulat wird in heisser Brühe oder Wasser für 10–15 Minuten eingeweicht, dann abgegossen und ausgedrückt. Anschliessend kann es wie Hackfleisch angebraten werden.

Pro 100 g enthält es 347 kcal, 3 g Fett (davon 0,4 g gesättigte Fettsäuren) und ist proteinreich (50 g Eiweiss).

Ja, das Produkt ist rein pflanzlich und somit vegan.

Kühl, trocken und verschlossen lagern. Nach dem Öffnen den Inhalt innerhalb weniger Monate verbrauchen.