Lékué Madeleine-Backform Silikon Rot – 20 Mulden

Name: Lékué Madeleine-Backform Silikon Rot – 20 Mulden
Brand: Lékué
SKU: EMP-196402
Price: 14.50 CHF
Availability: OutOfStock

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CHF 14.50

Lékué Madeleine-Backform aus flexiblem Silikon in Rot mit 20 Mulden. Antihaft, hitzebeständig bis 230 °C, spülmaschinengeeignet.

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Details

Lékué Madeleine-Backform aus Silikon – perfekte Madeleines im Handumdrehen

Die Lékué Madeleine-Backform aus flexiblem Silikon ermöglicht mühelos 20 gleichmässig gebackene Madeleines pro Durchgang. Dank der Antihaft-Eigenschaften lösen sich die feinen Küchlein ohne Fett oder Mehl und behalten ihre typische Form.

20 Mulden für eine gleichmässige Portionierung und perfekte Bräunung – ideal für Backfeste und grosse Mengen.
Flexibles Silikon zum einfachen Entformen: Die Küchlein lösen sich auf Knopfdruck, ohne zu kleben.
Antihaftbeschichtung spart Zeit beim Einfetten und sorgt für kalorienärmere Ergebnisse.
Spülmaschinengeeignet für blitzschnelle Reinigung nach dem Backvergnügen.
Hitzebeständig bis 230°C – geeignet für jeden Backofen, auch für Umluft.

Das zeichnet die Lékué Backform aus

Die Form besteht aus lebensmittelechtem Platin-Silikon, das geruchsneutral, geschmacksneutral und extrem langlebig ist. Anders als starre Metallformen passt sich das Silikon jedem Backblech an und liegt rutschfest auf. Die leuchtend rote Farbe macht die Form zu einem Hingucker in jeder Küche.

Ideal für Hobbybäcker und Liebhaber französischer Patisserie

Ob für sonntägliche Brunch-Tafeln, Geburtstagsfeiern oder als Geschenk aus der Küche – mit dieser Form zaubern Sie im Nu klassische Madeleines. Auch geeignet für kleine Gugelhupf- oder Mini-Kuchen-Variationen. Perfekt für alle, die Wert auf optisch ansprechende und gleichzeitig einfache Backergebnisse legen.

So verwenden Sie die Madeleine-Backform

Den Teig nach Rezept zubereiten und die Mulden maximal zu zwei Dritteln füllen – die Form hält bis zu 20 Küchlein. Im vorgeheizten Backofen bei 180–190 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 10–12 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind. Nach kurzem Abkühlen die Form leicht biegen, die Madeleines lösen sich von selbst. Direkt in der Spülmaschine oder mit warmem Wasser reinigen – nicht mit scharfen Scheuermitteln bearbeiten.

Über Lékué

Lékué ist eine spanische Marke, die für innovative Silikon-Küchenhelfer bekannt ist. Die Produkte vereinen Funktionalität mit modernem Design und erleichtern das Kochen und Backen. Besonders beliebt sind die flexiblen Backformen und Küchenaccessoires aus platinvernetztem Silikon. Lékué steht für Qualität und Langlebigkeit.

Technische Daten

Materialtyp	Kunststoff
Material	Silikon
Detailfarbe	Rot
Set	Nein
Backform Typ	Madeleine-Backform
Anzahl Mulden	20
EAN	8710755885303

Häufige Fragen

Eine Madeleine-Backform ist ein spezielles Backblech mit kleinen muschelförmigen Mulden, in denen der Teig zu den typischen französischen Mini-Küchlein gebacken wird. Diese Form von Lékué hat 20 Mulden und besteht aus flexiblem Silikon.

Ja, die Mulden eignen sich neben Madeleines auch für kleine Gugelhupf, Mini-Muffins, Pralinés oder Schokoladen-Drops. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein, damit die Form gut gefüllt werden kann.

Die Form besteht aus lebensmittelechtem Platin-Silikon, das temperaturbeständig von -40 °C bis 230 °C ist. Es ist geschmacksneutral, geruchsneutral und frei von BPA.

Ja, die Form kann bedenkenlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Sie ist zudem antihaftbeschichtet, sodass sich Teigreste leicht mit warmem Wasser abspülen lassen.

Die Form hat 20 Mulden, sodass Sie pro Backvorgang 20 Madeleines gleichzeitig backen können. Die Mulden haben ein Fassungsvermögen von etwa 10 ml pro Stück.