Kai Wasabi Schinkenmesser 23cm – Präzises Schinkenmesser mit Edelstahlklinge
Das Kai Wasabi Schinkenmesser 23cm ist ein spezialisiertes Küchenmesser für den sauberen, rückstandslosen Schnitt von Schinken und Aufschnitt. Die Klinge aus Edelstahl mit glattem Schliff ermöglicht hauchdünne Scheiben, die den Geschmack und die Textur des Fleisches optimal zur Geltung bringen.
Edelstahlklinge mit glattem Schliff für saubere, dünne Schnitte
23cm Klingenlänge – ideal für handelsübliche Schinkenscheiben
Griff aus Kunststoff – leicht und griffig, auch bei längerer Nutzung
HRC 58 – hohe Härte für langanhaltende Schärfe
Das zeichnet das Kai Wasabi Schinkenmesser aus
Im Gegensatz zu universellen Kochmessern ist dieses Schinkenmesser speziell für die gerade, präzise Schnittführung bei Aufschnitt konzipiert. Die Kombination aus Edelstahlklinge und glattem Schliff sorgt dafür, dass jede Scheibe sauber und ohne Reisskanten abgetrennt wird – ein entscheidender Vorteil bei hochwertigem Schinken.
Ideal für...
Für alle, die regelmässig Schinken und Aufschnitt schneiden – ob im gastronomischen Einsatz oder in der gehobenen Hausküche. Das Messer eignet sich besonders für Personen, die Wert auf gleichmässige, dünne Scheiben legen und die Schnittqualität ihres Aufschnitts optimieren möchten.
Anwendung von Kai Wasabi Schinkenmesser 23cm
Schinken aus der Verpackung nehmen und auf eine saubere Schneidebrettplatte legen
Das Messer mit leichtem Druck in gleichmässigen Bewegungen durch den Schinken führen
Scheiben nach dem Schneiden sofort servieren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren
Klinge nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen und trocken tupfen
Kai ist eine japanische Messermarke, die für hochwertige Küchenmesser mit langlebigen Edelstahlklingen bekannt ist. Die Produkte zeichnen sich durch präzise Verarbeitung und ein klares, funktionales Design aus. Kai-Messer werden weltweit von Profis und ambitionierten Hobbyköchen gleichermassen geschätzt.
Es ist speziell für den präzisen Schnitt von Schinken und Aufschnitt konzipiert. Die 23cm-Klinge mit glattem Schliff ermöglicht hauchdünne, gleichmässige Scheiben.
Nein, die Klinge sollte von Hand mit warmem Wasser und Spülmittel gereinigt und anschliessend trocken getupft werden, um die Schärfe und die Edelstahlklinge zu erhalten.
Die Klinge hat eine Härte von HRC 58, was für eine hohe Langlebigkeit und langanhaltende Schärfe steht.
Nein, das Schinkenmesser wird ohne Messerblock geliefert. Ein separater Messerblock oder eine Messerscheide wird nicht mitgeliefert.
Der Griff besteht aus Kunststoff, der leicht und griffig ist. Das Material ist pflegeleicht und für den Einsatz in der Küche geeignet.
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