Der Ibili Sahnesyphon aus Aluminium mit 0,5 Litern Fassungsvermögen eignet sich nicht nur für Schlagsahne, sondern auch für Saucen, Mousses und andere cremige Zubereitungen. Dank der robusten Aluminiumkonstruktion ist er langlebig und leicht zu reinigen.
0,5 l Fassungsvermögen: Ideal für den Haushalt und kleine Gastronomie – genug Sahne für Kuchen, Desserts und Kaffeespezialitäten.
Hochwertiges Aluminium: Leicht, korrosionsbeständig und für den dauerhaften Einsatz in der Küche konzipiert.
Silberne Optik: Zeitloses Design passt in jede Kücheneinrichtung.
Einfache Bedienung: Mit CO2-Kartuschen (nicht im Lieferumfang) befüllbar und durch einfachen Hebelmechanismus bedienbar.
Vielseitig einsetzbar: Für Sahnesteif, Saucen, Espumas und kreative Cocktails.
Das zeichnet den Ibili Sahnesyphon aus
Im Gegensatz zu einfachen Sahnespritztüllen ermöglicht der Syphon eine luftige, feinporige Textur, die mit einem manuellen Spender nicht erreichbar ist. Das Aluminiumgehäuse sorgt für gleichbleibende Kühlung und perfekte Ergebnisse.
Ideal für...
... Hobbyköche, Baristas und Gastronomen, die Wert auf frische, selbstgemachte Sahne oder kreative Schaumzubereitungen legen. Auch für molekulare Küche geeignet, um überraschende Texturen zu kreieren.
So verwenden Sie den Ibili Sahnesyphon
1. Den Syphon mit der gewünschten Flüssigkeit (z.B. Sahne) füllen, dabei den angegebenen Füllstand nicht überschreiten. 2. Eine CO2-Kartusche in den Kartuschenhalter einschrauben, bis das Gas entweicht. 3. Kräftig schütteln und den Syphon einige Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. 4. Durch Betätigen des Hebels die gewünschte Menge entnehmen.
Ibili ist ein spanischer Hersteller von Küchenutensilien und Haushaltswaren. Die Marke steht für praktische und langlebige Produkte aus hochwertigen Materialien.
Ein Sahnesyphon ist ein Gerät, das mit CO2-Kartuschen Flüssigkeiten wie Sahne aufschäumt. Er wird verwendet, um Schlagsahne, Saucen, Mousses und Espumas herzustellen.
Der Syphon eignet sich für Schlagsahne, Saucen, Mousses, Espumas, Cocktails und andere cremige Kreationen. Auch für herzhafte Schaumzubereitungen in der molekularen Küche.
Der Ibili Sahnesyphon besteht aus Aluminium in der Farbe Silber. Das Material ist leicht, langlebig und korrosionsbeständig.
Der Syphon sollte nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel gereinigt werden. Er ist nicht spülmaschinengeeignet. Vor der Reinigung alle Teile zerlegen und Kartusche entfernen.
Nein, CO2-Kartuschen sind nicht im Lieferumfang enthalten. Der Syphon benötigt handelsübliche Kartuschen für Sahnesiphons.
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