Die Funcakes Mischung für Swiss Meringue Buttercreme ist eine hochwertige Backmischung für die Herstellung einer luftigen, cremigen Buttercreme nach Schweizer Art. Der Mix enthält alle notwendigen Trockenzutaten und ermöglicht in Kombination mit Butter und Puderzucker ein professionelles Ergebnis.
400 g Mischung für eine schnelle und einfache Zubereitung
Energiegehalt: 402 Kcal pro 100 g
Fettfrei in der Mischung selbst (0 g Fett pro 100 g)
Produkttyp: Kuchen — ideal als Basis für dekorative Torten und Cupcakes
Das zeichnet Funcakes Swiss Meringue Buttercreme Mix aus
Die Swiss Meringue Buttercreme zeichnet sich durch ihren leichten, luftigen Aufbau und den milden, nicht zu süssen Geschmack aus. Die Zubereitung erfolgt in wenigen Schritten: Mischung mit weichen Butter und Puderzucker schaumig rühren — fertig. Die Konsistenz lässt sich hervorragend zum Dekorieren und Verzieren verwenden.
Ideal für...
Die Mischung eignet sich für Hobbybäcker und professionelle Confiseure, die eine stabile, glatte Buttercreme für Torten, Cupcakes und Plätzchen benötigen. Besonders geeignet für die Verzierung von Geburtstagskuchen und saisonalen Backwerken, bei denen eine elegante, glatte Oberfläche gewünscht ist.
Anwendung von Funcakes Swiss Meringue Buttercreme Mix
400 g Mischung in eine Rührschüssel geben
Weiche Butter und Puderzucker nach Rezept beifügen
Mit dem Handrührgerät oder Standmixer schaumig rühren
Funcakes ist eine Marke, die auf Backmischungen und Dekorationszutaten spezialisiert ist. Das Sortiment umfasst unter anderem Meringue-Basis-Mixe, Fondant und Zuckerguss-Pulver. Die Produkte richten sich an Hobbybäcker und professionelle Confiseure und werden über Fachhändler für Backbedarf vertrieben.
Eine fertige Trockenmischung aus Zucker, Eipulver und weiteren Zutaten, die mit Butter und Puderzucker zu einer luftigen Swiss Meringue Buttercreme verrührt wird.
Die Buttercreme eignet sich für Torten, Cupcakes und Plätzchen. Sie ist besonders stabil und lässt sich glatt verstreichen — ideal als Dekorationsbasis.
Die Mischung enthält Eipulver (Ei). Glutenfreie und milchfreie Variante je nach Rezept durch Verwendung von pflanzlicher Butter und laktosefreiem Puderzucker möglich.
Trocken, dunkel und kühl lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren, um Feuchtigkeitsaufnahme und Verklumpung zu vermeiden.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Verpackung angegeben. Ungeöffnet bei richtiger Lagerung mehrere Monate haltbar.
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