Funcakes Marzipan schwarz – Vielseitige Backdeko aus den Niederlanden
Das Funcakes Marzipan in Schwarz ist eine hochwertige Backmasse aus den Niederlanden, die sich ideal zum Modellieren und Eindecken von Torten eignet. Der intensive schwarze Farbton entsteht durch natürliche Lebensmittelfarbe und verleiht Ihren Kreationen eine edle Optik.
250-g-Packung für mehrere Dekorationsprojekte – ergiebig und leicht portionierbar.
Geschmeidige Konsistenz erleichtert das Ausrollen und Formen – auch für Anfänger geeignet.
Farbe bleibt beim Backen stabil – kein Verblassen oder Verlaufen bei Tortenfüllungen.
Hergestellt in den Niederlanden nach traditionellen Rezepturen für gleichbleibende Qualität.
Das zeichnet Funcakes Marzipan schwarz aus
Im Gegensatz zu gefärbtem Fondant behält dieses Marzipan sein typisches Aroma und lässt sich geschmacklich unbedenklich einsetzen. Die schwarze Farbe wird durch pflanzliche Aktivkohle oder Lebensmittelfarbpigmente erzielt – ohne künstliche Bitterstoffe. Es eignet sich daher sowohl für süsse Gebäckkreationen als auch für herzhafte Deko-Elemente.
Ideal für...
Dieses Marzipan ist perfekt für Konditoren, Hobbybäcker und alle, die Torten und Cupcakes mit einem modernen, eleganten Look verzieren möchten. Besonders beliebt ist es für Hochzeitstorten, Mottopartys und gruselige Halloween-Dekorationen. Auch zum Einfärben von anderen Massen oder als Kontrast zu hellen Fondant-Partien wird es gern verwendet.
So verwenden Sie Funcakes Marzipan schwarz
Kneten Sie das Marzipan kurz durch, bis es geschmeidig ist. Auf einer leicht mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen (ca. 3–5 mm dick) und auf die Torte legen oder mit Ausstechern Formen ausschneiden. Nicht im Kühlschrank lagern – trocken und kühl (ca. 15–18 °C) aufbewahren. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, da die Farbe sonst ausbleichen kann.
Funcakes ist eine niederländische Marke, die sich auf Dekorationsartikel für Back- und Konditoreianwendungen spezialisiert hat. Besonders bekannt ist sie für Marzipan, Fondant, Streusel und Lebensmittelfarben, die in vielen europäischen Ländern erhältlich sind. Die Produkte zeichnen sich durch gleichbleibende Qualität und einfache Verarbeitung aus.
Funcakes Marzipan schwarz ist eine Backmasse aus den Niederlanden, die speziell zum Modellieren, Eindecken und Dekorieren von Torten und Gebäck verwendet wird. Es hat eine geschmeidige Konsistenz und einen intensiven schwarzen Farbton.
Das Marzipan wird kurz durchgeknetet, auf einer mit Puderzucker bestäubten Fläche ausgerollt und dann auf Torten gelegt oder mit Ausstechern in Formen gebracht. Es haftet gut auf Fondant und anderen glatten Oberflächen.
Pro 100 g enthält Funcakes Marzipan schwarz etwa 415 kcal (1736 kJ). Die genauen Nährwertangaben entnehmen Sie bitte der Verpackung, da die Zusammensetzung variieren kann.
Lagern Sie das Marzipan trocken und kühl bei etwa 15–18 °C. Es sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es dort zu hart wird. Vor direkter Sonne schützen, um ein Ausbleichen der schwarzen Farbe zu vermeiden.
Das Produkt enthält Mandeln (Nüsse). Es kann Spuren von anderen Nüssen, Milch oder Gluten enthalten. Bitte prüfen Sie die Verpackung auf aktuelle Allergenhinweise, da Funcakes seine Rezepturen regelmässig anpasst.
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