Forged Olive Asiatisches Hackmesser 18 cm

Forged Olive Asiatisches Hackmesser 18 cm – Präzises Hackmesser aus Japanstahl

Das Forged Olive Asiatische Hackmesser mit 18 cm Klinge ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug aus der Forged Olive Serie. Gefertigt aus Japanstahl 440C mit einer Härte von 58 HRC, bietet es hervorragende Schärfe und Langlebigkeit. Der Holzgriff sorgt für eine angenehme Haptik.

• Die 18 cm Klinge aus Japanstahl 440C (58 HRC) ermöglicht präzises Schneiden und kraftvolles Hacken – ideal für die Zubereitung asiatischer Gerichte.
• Der ergonomische Holzgriff liegt sicher in der Hand und reduziert Ermüdung bei längerem Gebrauch.
• Der glatte Klingenschliff garantiert saubere, gleichmässige Schnitte ohne Ausfransen.
• Das leichte Gewicht von 0,60 kg macht das Messer besonders handlich und wendig.
• Vielseitig einsetzbar: zum Hacken von Gemüse, Fleisch, Kräutern und mehr – ein Allrounder in der Küche.

Das zeichnet das Forged Olive Hackmesser aus

Im Gegensatz zu herkömmlichen europäischen Kochmessern bietet die breite, rechteckige Klinge des Hackmessers eine grosse Auflagefläche, die sich hervorragend zum Zerkleinern und Transportieren von Zutaten eignet. Der hochwertige Japanstahl 440C mit 58 HRC Härte garantiert eine langanhaltende Schärfe und ist gleichzeitig korrosionsbeständig.

Ideal für...

Dieses Hackmesser ist ideal für ambitionierte Hobbyköche und Profis, die Wert auf traditionelle asiatische Kochtechniken legen. Es eignet sich sowohl zum feinen Schneiden von Kräutern als auch zum kraftvollen Hacken von Fleisch und Gemüse.

So verwenden Sie das Forged Olive Hackmesser

Nutzen Sie die breite Klinge für die Wiegetechnik zum Zerkleinern von Knoblauch und Kräutern. Die flache Seite eignet sich zum Zerdrücken von Knoblauchzehen. Nach Gebrauch das Messer von Hand spülen und sofort trocknen, um den Holzgriff und die Klinge zu schonen. Nicht in der Spülmaschine reinigen.