Forged Brute Santokumesser 18 cm – Produktbild eines Santokumessers mit glattem Schliff und Stahlgriff

Forged Brute Santokumesser 18cm

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Forged Brute Santokumesser 18cm

CHF 66.00
Forged Brute Santokumesser 18 cm aus Japanstahl 440C mit 58 HRC Härte und glattem Schliff – präzise Schnitte für Ihre Küche.
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Forged Brute Santokumesser 18cm – Vielseitiges Küchenmesser aus Japanstahl

Das Forged Brute Santokumesser mit einer Klingenlänge von 18 cm ist ein vielseitiges Allzweckmesser für die Küche. Gefertigt aus gehärtetem Japanstahl 440C mit einer Härte von 58 HRC, bietet es eine langlebige und präzise Schneide.

  • Klinge aus Japanstahl 440C – extra geschärft für saubere Schnitte
  • 58 HRC Härtegrad – hohe Kantenstabilität und lange Nutzungsdauer
  • Ergonomischer Stahlgriff – sichere Handhabung auch bei längerem Einsatz
  • Glatter Klingenschliff – ideal für präzise Schneidarbeiten an Gemüse, Fleisch und Fisch
  • Ohne Messerblock – flexibel einsetzbar, passt in jede Küche

Das zeichnet das Forged Brute Santokumesser aus

Die Kombination aus japanischem 440C-Stahl und einer Härte von 58 HRC sorgt für eine besonders widerstandsfähige Klinge, die auch nach häufigem Gebrauch scharf bleibt. Durch den glatten Schliff werden Lebensmittel sauber durchtrennt, ohne zu zerquetschen. Der durchgehende Stahlgriff liegt ausbalanciert in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten.

Ideal für...

Das Santokumesser ist die ideale Wahl für Hobbyköche und ambitionierte Hobbyköche, die ein vielseitiges Messer für den täglichen Gebrauch suchen. Dank seiner ausgewogenen Grösse eignet es sich sowohl zum Schneiden von Gemüse und Obst als auch zum Zerteilen von Fleisch und Fisch – ein echter Allrounder für die Küche.

So verwenden Sie das Forged Brute Santokumesser

Das Santokumesser wird wie ein klassisches Kochmesser verwendet. Dank der breiten Klinge kann es auch zum Aufnehmen von geschnittenen Zutaten genutzt werden (Wiegefunktion). Nach Gebrauch wird das Messer von Hand mit mildem Spülmittel gereinigt und abgetrocknet, um die Klinge zu schonen. Aufbewahrung idealerweise in einem Messerblock oder einer Magnetleiste.

Forged ist eine Marke, die hochwertige Küchenmesser aus Japanstahl herstellt. Das Sortiment umfasst verschiedene Messertypen für den täglichen Gebrauch.
TypSantokumesser
KlingenmaterialEdelstahl, Stahl
GriffmaterialStahl
Inklusive MesserblockNein
SetNein
KlingenschliffGlatter Schliff
Klingenlaenge18 cm
StahlsorteJapanstahl 440C
Haerte58 HRC
EAN8720039620155

Häufige Fragen

Ein Santokumesser ist ein japanisches Allzweckmesser, das sich zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Es zeichnet sich durch eine breite Klinge aus, die auch eine Wiegefunktion ermöglicht.

Die Klinge besteht aus Japanstahl 440C mit einer Härte von 58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt.

Die Klingenlänge beträgt 18 cm, was eine gute Balance zwischen Handlichkeit und Schneidleistung bietet.

Es wird nur das Messer geliefert. Ein Messerblock ist nicht enthalten.

Das Messer sollte von Hand mit mildem Spülmittel gereinigt und sofort abgetrocknet werden. Spülmaschinenreinigung vermeiden. Aufbewahrung in einem Messerblock oder einer Magnetleiste wird empfohlen.